食関連
1: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:27:09.51 ID:7foSXV7c0
2: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:27:34.27 ID:ZY3+iP1i0
3: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:27:44.20 ID:MnHYE4Rc0
5: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:28:00.46 ID:Z+NkWMnm0
これ以外ほんままずくて食う気がしないわ
なにが違うんだろうな
14: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:29:13.47 ID:7foSXV7c0
>>5
わかる
ここ数年揖保乃糸(いぼのいと)以外の素麺食べてない
19: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:29:47.41 ID:v5A46Eeqd
>>5
あの細さを実現するためには手間暇かけなあかんねん
150: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:47:10.45 ID:wk8xR6EWa
>>5
ワイもあれ以外食えんわ
前に別のスレで素麺に自信ニキが
素麺は油を練り込む混ぜる?とかなんとかで
安いのは糞みたいな油使ってるから入っていかないとかどうとか
189: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:49:24.32 ID:M/k1UW2H0
>>150
伸ばすときくっつかないように油塗るんや
199: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:50:22.93 ID:wk8xR6EWa
>>189
なるほど、まぁそんな感じやから
安いのだと段々腹に入って行かなくなるんかな、と
417: 名無しさん 2021/11/04(木) 23:09:16.99 ID:1bXw5WIM0
>>5
揖保乃糸の一番高いやつよりその下のやつの方がすき
10: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:28:53.69 ID:wPP8z9ro0
22: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:30:07.67 ID:Z+NkWMnm0
>>10
そばはピンキリすぎてなあ
中途半端にそば粉が入ってるのとか、無駄に高いくせにがっかりする
28: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:30:49.76 ID:7foSXV7c0
37: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:32:07.90 ID:Z+NkWMnm0
>>28
適切な割合ってあるよな
十割そばはたまに食うならええけど、普段杭にはならんわ
184: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:49:09.88 ID:qEqFs24s0
>>28
蕎麦粉の割合どうこうやなくて蕎麦の実の美味い部分をどれだけ使っとるかが大事やろうし
11: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:28:56.74 ID:Q0io6Ev10
16: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:29:27.09 ID:nmQ/NfSOp
高いといっても所詮そうめんの値段やんけ
そんなとこでケチケチすんなよ
17: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:29:31.03 ID:6zyQxLVwr
西友の手延べそうめんは揖保乃糸より安いし結構アリ
一番安いのはダメ
18: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:29:42.69 ID:IGynjQf2d
21: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:29:54.66 ID:7foSXV7c0
23: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:30:21.29 ID:stiavozC0
24: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:30:27.84 ID:rhOSkg+i0
素麺と蕎麦の安いのはホンマに不味い
うどんは安くてもそこまで不味いのは無い
25: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:30:41.42 ID:ir4WtT7xa
おっ、わけわからんメーカーのそうめんバリ安いやん!買うたろ!
これを繰り返して揖保乃糸への信頼を高めていく
32: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:31:28.90 ID:RCnl6G++0
食ってるけど
名前改めて聞くといぼて…って感じよな
42: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:32:46.13 ID:YpnCB/Cw0
46: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:33:20.26 ID:9Ap4Dmof0
素麺は安い奴ほんまに不味いからな
ケチったらあかんわ
48: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:33:50.09 ID:sPCSOFFU0
高級のバージョンって何がちがうんや?
安いのしかくったことないわ
60: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:21.11 ID:GiFT/rlR0
>>48
そうめんの組合の基準を満たしたのが揖保乃糸なんや
その中でも熟練の職人しか作れん高級な揖保乃糸がある
52: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:34:07.55 ID:K+lOPxdZM
58: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:04.01 ID:CgLksyRm0
普通のスーパーで売ってる揖保乃糸って低ランクなんよなそれでも美味いけど
更に上の等級の揖保乃糸が色々あってお値段も更に高い
59: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:08.11 ID:7sf0RvF/0
帯の色でランクあるらしいけど何色の帯のやつ食ってんの?
黒しか食ったことないんやが、全然違うなら食ってみたい
62: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:33.83 ID:7foSXV7c0
61: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:28.18 ID:w49yBGO60
63: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:45.59 ID:i95adLaI0
揖保乃糸の糸意外の素麺がある事を大人になってから知ったわ
スーパーにあるよくわからん素麺が美味しくなくてびっくりした
64: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:45.95 ID:NB//wkKg0
67: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:35:48.84 ID:dhWVGJEC0
確かに他の素麺より割高やが400円行かないぐらいやろ?
一度で食べ切る訳じゃなし旨さ考えれば最高やろ
68: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:36:06.18 ID:nVWLH0Pr0
今年はふるさと納税の返礼品の天の川食ってたわ
そこそこ美味かった
71: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:36:18.66 ID:TT9crroH0
75: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:36:47.09 ID:7foSXV7c0
74: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:36:29.98 ID:Rt+YmunD0
77: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:36:54.64 ID:NB//wkKg0
素麺なんてツユと薬味がうまいだけやしな
それならうどんくうわ
83: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:37:28.73 ID:dhWVGJEC0
78: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:37:04.02 ID:ir4WtT7xa
桐の箱に入っとるやつとかどんだけうまいんやろかと思ったら別にそんなでもなくてがっかりする
86: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:38:01.56 ID:iiVV56bB0
安い素麺食べると揖保の糸のありがたみに気づく
美味すぎるわ
89: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:39:01.43 ID:YGse4nRA0
安物素麺には塩か醤油のサバ缶トッピングすると化けるで
93: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:39:47.48 ID:+iG0B/hg0
そうめんなんかどれも一緒やと思って安モン買ったら全然違って草
94: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:39:49.57 ID:HTYkNst6p
揖保乃糸も美味いけど島原のも美味いよ
ワイが唯一不味いと思ったのはトップバリュ
95: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:40:27.95 ID:5cSR6Ia2r
97: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:41:12.66 ID:+iG0B/hg0
98: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:41:34.07 ID:NB//wkKg0
素麺屋さんってないよな
素麺一本でやってる店あったら尊敬するよ
109: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:43:00.03 ID:z8BBxkg70
112: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:43:07.45 ID:GiFT/rlR0
>>98
なんかマツコの知らない世界で出てた気がする
確かすだちかなんかを薄切りにしてのっけた素麺
115: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:43:45.79 ID:HTYkNst6p
>>98
創作素麺の店が渋谷にあったわ
あんまり人は入ってなかったけど
126: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:45:14.37 ID:dhWVGJEC0
>>98
あるっちゃあるけど変わり種過ぎて素麺っぽくない
あと専門店っていうか九州の流し素麺屋は有名やな
99: 名無しさん 2021/11/04(木) 22:41:39.58 ID:9cspMy1a0
引用元:揖保乃糸(いぼのいと)とかいう素麺
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1636032429/
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