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しいたけ自分で栽培したら汁物にも使えるし具にも使えるし出汁とれるし最高や!!!!→

食関連

1: 名無しさん 21/02/25(木)23:38:19 ID:T4r

飽きた

2: 名無しさん 21/02/25(木)23:38:49 ID:lWs

しいたけきらい

3: 名無しさん 21/02/25(木)23:38:58 ID:T4r

>>2
だめ
食べなさい

4: 名無しさん 21/02/25(木)23:39:36 ID:Td7

自宅でのしいたけ栽培かな?ちょっとやってみたい気もしてる

6: 名無しさん 21/02/25(木)23:40:41 ID:T4r

>>4
青森の山の一画を借りて原木栽培を遠隔でしてる
6万くらいあれば行ける

12: 名無しさん 21/02/25(木)23:42:01 ID:Td7

>>6
6万じゃ高いわどんだけシイタケ食えるねん

18: 名無しさん 21/02/25(木)23:43:20 ID:T4r

>>12
すまん
親戚にあげてるの忘れてたわ
ていうか賃料も菌も原木もピンキリやからワイのは参考にならんな

7: 名無しさん 21/02/25(木)23:40:42 ID:75N

しいたけ安いよな


9: 名無しさん 21/02/25(木)23:41:11 ID:T4r

>>7
安い美味いいっぱい獲れるで最高やね

8: 名無しさん 21/02/25(木)23:41:00 ID:Hkf

ワイ栽培キットを検討中

10: 名無しさん 21/02/25(木)23:41:48 ID:T4r

>>8
どこでも育てられるし良いよな
簡単やからやってみるとええで

11: 名無しさん 21/02/25(木)23:41:59 ID:5wZ

給食でまずかった記憶しかないから自発的にしいたけ食べたことないわ

14: 名無しさん 21/02/25(木)23:42:25 ID:T4r
21: 名無しさん 21/02/25(木)23:44:38 ID:5wZ

>>14
まあそうなんやろな
給食だと干ししいたけがよくわからん汁に浸ったやつで
食感はぐにゅっとしててまずい味が染み出てきて当時はまじできつかった

25: 名無しさん 21/02/25(木)23:45:37 ID:T4r

>>21
汁につけてある椎茸はワイも好きやない
出汁とるだけでええかな汁物は

15: 名無しさん 21/02/25(木)23:42:35 ID:EJw

ホダ木とかどうしたん?

20: 名無しさん 21/02/25(木)23:44:31 ID:T4r

>>15
原木も購入したで
これがクソ大変やったわ
軽トラ借りてインパクトで穴開けまくって菌うえて…


16: 名無しさん 21/02/25(木)23:43:07 ID:JhL

こうやってビジネスは成立してるんだなぁ~

17: 名無しさん 21/02/25(木)23:43:09 ID:ARb

しいたけはホンマ質で美味さ変わるよなぁ
まともな店で食ったしいたけは日向臭さなんてなくただただ美味かった
そこらで売ってるしいたけは糞不味いわ

19: 名無しさん 21/02/25(木)23:44:04 ID:EJw

仕事で地元の人と会った時に帰りにいっぱい椎茸もらって帰ったンゴねぇ

22: 名無しさん 21/02/25(木)23:44:49 ID:Td7

ちょっと山の方に行くと産地だから原木もタネ植えしたの売ってるし興味はあるねん
市場にでない小さめのシイタケ袋詰めで充分なんだけど

31: 名無しさん 21/02/25(木)23:46:24 ID:T4r

>>22
それなら自分でめちゃくちゃ栽培できるで
原木を日陰に置いとけばみるみる増えてく

27: 名無しさん 21/02/25(木)23:45:55 ID:jUa

ホダ椎茸とか年単位で寝かさなアカンぞ

42: 名無しさん 21/02/25(木)23:48:20 ID:T4r

>>27
ほっとくと半端なく増えるから取りに行ったときに出来るだけ収穫して、まだまだ生えそうなやつは原木は持って帰ってきた
次のシーズンに向けて管理してもらってる

28: 名無しさん 21/02/25(木)23:45:57 ID:EJw

やっぱり焼いたヤツがすこなのだ


29: 名無しさん 21/02/25(木)23:46:13 ID:bxJ

マンションの共用の植え込みに堂々と置いてる
春からはナメクジとの戦いや

33: 名無しさん 21/02/25(木)23:46:26 ID:5wZ

給食でまずかった記憶が強いから
肉厚でおいしそうとか言われても今のところまったく共感できねえ

35: 名無しさん 21/02/25(木)23:46:54 ID:EJw

>>33
可哀想になあ
美味いもん食ったら変わるで

53: 名無しさん 21/02/25(木)23:52:48 ID:EJw

スーパーで生椎茸買って焼いて食ったけど、美味かったンゴねえ
バターと醤油垂らしたら最高やった

58: 名無しさん 21/02/25(木)23:53:48 ID:T4r

>>53
あいつらちょっとした調味料でなんであんなに美味いんやろな

54: 名無しさん 21/02/25(木)23:53:06 ID:qKL

家でそんな栽培できるわけないやんって思ったら山借りるとか本格的なことしてて草

59: 名無しさん 21/02/25(木)23:54:06 ID:bxJ

>>54
下に土があるところならいけるで

61: 名無しさん 21/02/25(木)23:54:19 ID:T4r

>>54
おうちでも出来るで!
栽培キットもあるし原木一本でもちゃんとした椎茸とれる

55: 名無しさん 21/02/25(木)23:53:06 ID:cVL

虫とかすごい?
全然出ないなら買いたい


57: 名無しさん 21/02/25(木)23:53:35 ID:bxJ

>>55
ナメクジはすごい

62: 名無しさん 21/02/25(木)23:55:10 ID:Td7

自宅栽培だと衣装ケース内で湿度保ちながら育てるんやろ
栽培キットがええな何本もあっても食いきれん

64: 名無しさん 21/02/25(木)23:55:40 ID:bxJ

日陰の土の上で、雨が当たる場所に立て掛ける
これが確保できたら、原木栽培は可能や

82: 名無しさん 21/02/26(金)00:02:47 ID:s59

>>64
ワイのパッパも裏庭で栽培しとったわ
結構美味かったわ

69: 名無しさん 21/02/25(木)23:57:17 ID:T4r

最近ハマってるのは白菜と豚肉と椎茸を茹でるだけのやつ
椎茸の出汁で味決まるしポン酢で食って最高や

70: 名無しさん 21/02/25(木)23:57:27 ID:vSh

干し椎茸にして減量の手助けにしてくれや

80: 名無しさん 21/02/26(金)00:01:10 ID:DFR

使い終わった原木はクワガタの幼虫のエサになるし、ええこと尽くめや

引用元:しいたけ自分で栽培したら汁物にも使えるし具にも使えるし出汁とれるし最高や!!!!
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