カレーって2時間もかけて自作する意味あるんか？
野菜と肉の下準備含めて4人前2時間
レトルトカレーなら12分
カレー自作する意味あるんか？
圧力鍋買え
レトルトカレー美味しくないない
２時間もかからないのでは野菜切って炒めてコトコト煮て出来上がり
レトルトカレーのダメなところって具が小さいとこだから肉とゴロゴロ野菜ぶっこめば一から作るより楽で大満足カレーになるんだよなぁ
レトルトカレーってガチで不味くないか?
>>7
美味しいと思ったことはほぼいな
手造りカレーも煮込みすぎると返ってふうみが飛んでしまうらしいが
ワイ仕事で30～40人前のカレー作ってたけど、２時間じゃきついな
安いレトルトはたしかに美味しくない
カレーマルシェくらいになるとぜんぜん違う
特別美味しくない食べれるもののことをまずいって表現するやつ嫌い
>>11
嫌いじゃない→あんまり旨くない→不味くはない→食べられないことはない→不味い
作ってる間は楽しい
プロの料理人気取っていろんな隠し味いれまくる
>>12
わかる。ワイはコーヒー、牛乳、ケチャップ、ソースとか入れてたわ
肉炒めるときもバター使ったりしてこだわったりする
趣味として作ってるんやろ
2時間もかかんねえよフランス料理じゃないんだから
カレーは手作りの方が美味いわ
レトルト何で向上せんのやろな
あとコンビニパスタや冷凍パスタも
なんであんな不味いんやろ
ていうか普段カレー食うときの飯の量に対して明らかにルゥが少ないんだよレトルトのカレーって
>>18
ワイ飯3ルー1の割合で食うのがすきだからからちょうどいい
お前らが作ってるカレーが食べてみたい
ワイはレトルトでも普通に美味しいと思ってまうし
色々入れない方が美味しいって気付いた
ただルーとスパイスは調合した方が良い
ご飯敷いてレトルトカレーかけてとろけるチーズかけてオーブン
これだとレトルトカレー美味しい
レトルトってレトルト臭さって独自の風味がまずく感じるから手間かけたほうが美味いんだよな
レトルトはレトルトで美味しく頂けるわ
インスタントラーメンと店食うラーメン両方頂けるように
せいぜい30分ぐらいじゃない…？
>>27
肉をなんかに漬けたりとかしとるんやない？(適当)
>>28
バターチキンカレーとか作るときは肉をヨーグルト＋カレー粉に三時間漬けとかはやるな
真面目に煮込んで2時間かかるにしても実働だいぶ少ないだろ
ピーラーで人参ジャガイモの皮むきして玉ねぎをぶつ切りにしてしっかり炒めて
肉も炒めて灰汁をとりつつ煮込む最後にルーとお好みでスパイスを入れて完成
カレーは２時間煮込む←この先入観がそもそもの間違い
引用元:カレーって2時間もかけて自作する意味あるんか？
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