きゅうり農家だけど質問ある？

>>2
10年ぐらい前から

>>3
儲かりはする
ただし労力は使う

>>11
マジか
実家農家だけど貧乏だから羨ましいわ

>>4
ぶっちゃけ7月半ばか末までハウスで収穫するからこの時期のの暑さはまだマシと感じてる

>>5
国の研究機関が検証した結果事実と判明しているらしい

>>16
ほえーマジだったんかちゃんとやるようにするわ

>>10
ある
奇形とかデカくなりすぎたやつとか

>>15
俺はでかいやつは生食だと美味しくないと感じる
ちなみに一番うまいのはスーパーとかで売ってるやつより一回り小さいやつ

>>29
やっぱ小さいほど味は凝縮されんのか

>>30
そうかもしれん
ただし小さすぎるやつも美味しくはない

>>20
一番高く売れるのが21~23cmだからそこで収穫する
ただしでかいやつも出るのでそれも出荷はしてる

>>21
きゅうりに栄養がないというのは誤解

>>25
自然に曲がっただけのやつは家で食うか知り合いにあげてる
不自然な曲がりのやつは食っても美味しくないから捨ててる

>>28
する
親蔓の下の方とそれ以外の蔓の場合は曲がってるやつ
正常なやつでも草勢を見て減らすこともある

>>32
美味しいけど流石に毎日食ってると飽きる

>>33
すりこぎで叩いてヒビ入れたやつを一口大に切ってごま油と醤油とおろしにんにくで味付けしたやつ
一晩冷蔵庫で寝かせると最高

>>37
最近は見かけないな

>>40
曲がってるか曲がってないかという市場流通するときの価値の違い
味に関しては極端に化学肥料だけ入れるとかしないで有機も使ってればものすごく悪くはならないね
ただし上手な人が作るきゅうりは若干甘みがあるから美味しく感じる

>>45
上から下まで太さが一定で艶のあること(粉が吹いてるタイプは粉が残ってること)
あとは色が濃くて持ったときに痛いぐらいにイボが鋭いやつ

>>56
浅漬の素買ってきて白菜と一緒に漬けると美味しいぞ

>>68
正直一種類の料理法だと全部飽きるw

>>102
きゅうりを油で炒めてSBのカレー粉と塩で味付けすると微妙に美味いぞ
豚バラもいれると更にうまい
ちょっとでかいやるは皮剥いて種も取って味噌汁やあんかけにして食べる

>>115
4時半が多いかな
ちなみに収穫は朝夕2回
高温時に収穫すると収穫後数日してから尻側が膨らむ現象が起きやすくなる(通称フケ果)

>>118
水と肥料の管理
あとは定期的な防除と適切な整枝

それでも露地は台風とか来るとキズだらけになるけどね

>>121
スイカは痩せた土地で作らないと美味しくないのと質を求めると人工授粉が必要
適した土地出ないと難しいかも

>>122
最近見かけてないから元気にしてるようで安心した

>>137
もうね野菜全般すごい名前が多すぎてどうでも良くなってくる
ちなみに我が家は冬季は弁天丸をきゅうりの後作で栽培してる

>>145
無礼な態度を取らなければ問題ない

>>164
1割
ただし病気が蔓延すると跳ね上がる

>>170
太いほうが大味な印象
同じ長さなら細めが美味しい