自炊よくやってるニキが冷凍庫に常備してる食材
冷凍ネギとかお肉とかか?
油揚げと白米とほうれん草かな
ベーコン切って凍らせてる
ブロッコリー ほうれん草
冷凍ひき肉のバラバラになってるやつ
凍ったまま使うだけ入れてる
買い物いけなかったとき便利や
冷凍うどん
冷凍の揚げ物
ショウガを買ったら半々でスライスとみじん切りにして冷凍しとる
>>10
こういうのやろうとすると妻がみみっちいって言い出すからダルい
生姜なんかちょっとしか使わんよな
>>38
まぁメインで家事してる嫁さんがそういうならしゃーないな
ゆずとかしょうが混ざってる肉団子が2割引きになってるから
すぐ買ってきて4個づつぐらいでラップ小分けして冷凍してる
うどんとかラーメンに入れてるわ
餃子とか
豆板醤
業スーの冷凍ほうれん草
野菜くずとか魚の食わん部分とか冷凍しとくと捨てる日まで腐らんよな
あと煮魚とか牛スジ煮込みとか作るときのために
ネギの青い部分何本か冷凍してあるな
冷凍うどんええよなあパスタよりよっぽど手軽やし
>>22
パスタのレトルトでめんたいソースとか売ってるのからめても
うどんおいしいんだよな
一回分づつ分けたバター
一回分づつ分けたしょうが
一食分づつ分けたご飯
鶏肉、チーズ、イースト、食パン、ヨーロピアンシュガーコーン
>>24
ヨーロピアンシュガーコーンわかるw ワイもくっそ中毒状態やねん
自炊は食材サイクルが大事やわ
トライアンドエラーで買ったもの、使ったもの、作ったのも、捨てたものを記録していかないとマジでロスしまくる
大葉は常備してるわ、何にでも合う
大葉は職場の裏に誰か種まいたらしくていっぱいはえてるねん
毎年収穫しとる
冷蔵庫野菜室は6,7割が使いやすいしロスしにくい
冷凍庫は効率的に9割とかいうよな
>>47
勉強なるわ
意外とマッシュポテトをコンテナタイプに入れとくとええわ
結局一人暮らしは自炊してもあれなんよな
野菜腐られせて学ぶんや
>>51
やりくりがうまいかどうかやと思う
大体の人がうまくなる前にやめてしまうわな
栄養とか健康とか食事の楽しみとか考えだして料理するようになると変わってくるで
袋に入れて忘れてた液体化したきゅうりとか出てくるんや(冷蔵から
ひき肉は大量買いしてイッキに調理
一回分に小分け袋詰めして冷凍しとく
自作冷凍食品や
困ったら冷凍が強い
メガパックの豚こま買って小分けにしてラップにそれぞれ包めば結構もつし、食パンも冷凍庫にぶち込めばOK
食パンとかぶちこむんだったら冷凍室100L以上無いとあかんなぁ・・・
冷凍庫あんま使わん
不味くなる
冷凍したはええけどそのまま放置が結構ある
>>65
処理する日のリミットを決めとかなあかんやつやな
>>69
とりあえず
冷凍しとけの精神や
>>75
ただ意外と冷凍もジワジワ劣化して大丈夫かわからんなるからせいぜい1か月やな
>>82
業者の冷凍食品は年単位で劣化せんから
冷蔵庫か保存状態かどっちかが悪いんやろな
干し肉や干し野菜と思えば何とかなるかもしれない
>>85
ワイらは日常的に開け閉めして常温がどうしても入る瞬間があるからな
んで縦開きのゴツい冷凍専用の奴やと今度は電気代が高くつきすぎるのよね
キノコ系は石づき切ってバラして冷凍常備してる
食感変わらんから使いやすい
見切り品の果物買って小分けにして入れてるわ
そのまま食べれて美味しい
キャベツキャベツ&キャベツ
トマトソースは冷凍して保存してるな
カレーは大量に作ってタッパーに入れる派のワイ、高みの見物
便利なのはニンジン・セロリ・れんこん・大根や
引用元:自炊よくやってるニキ、冷凍庫に常備してるものって
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669721871/
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