ダイエットで美味い鶏胸肉の食い方教えてくれ

>>5
甘くなってしまうやん

>>8
洗い流すんだよ
一回調べてみな

>>12
ほう
ガチっぽいな
けど生の鶏肉洗うのこわいな…

>>6
国産鶏を使ってるか？

>>15
国産じゃなくて安いやつや…

>>23
ブラジル産は臭い。カレー粉とかショウガとかバジルとかでごまかせ。

>>27
しょうが入れるようにするのが1番手っ取り早そうやな…

>>10
カロリー激高くなるやん…

>>14
煮たコーラは捨てるからセーフや

>>11
たぶん蒸しすぎや
分数きっかりして、あと残りの２分とかは余熱でええで

>>22
ほう
蒸し過ぎなければ臭みも減る？

>>33
臭みは減らん。
塩と酒と薬味で臭み消しせんと無理

>>36
まあそうよな
ちな塩麹あるんやけど塩麹でオススメの作り方とかない？

>>47
塩麹は漬けとけばしっとり柔らかくなるはずなんやが
シンプルに焼くのが一番やないか
ワイは味噌漬けのがすこ

>>50
塩麹やと蒸すより焼いた方がええんかな？

>>53
どっちでも可
でも焦げ目があった方が食欲そそるから。
肉はごくごく弱火でじっくりやで。焼け具合は見た目やなくてタイマーで計るんや。

>>64
たしかに
焦げ目あったほうが美味いな
いつも火通す時適当にやってまうは
ちゃんと計るようにせなあかんな…

>>13
片栗粉でカロリー上がってしまうやん

>>18
油淋鶏くそうまいよな

>>19
低音調理は機械がないは

>>28
炊飯器の保温は70度やからうまく使えばしっとりや。
一時間保温してあとは電源消して余熱で

>>35
あーひき肉もええな
鳥ひき肉やったら変なコリコリ入ってへんしな

>>39
ジップロックかそうか
ブライン液いうのに漬けて生姜入れてジップロックして炊飯器で保温すればええんか？

>>41
サラダ菜とかで巻いて食べたら腹も膨れるしな

>>56
塩麹に漬けて蒸したけどめっちゃパサパサやった

>>58
中華なんかで蒸し物するとき
蒸し皿にひたひたで出汁入ってたりするやろ？
あんな風にせんと余計にパサルで

>>63
肉が半分浸かるくらいでやったんやけど少ないか

>>65
それは蒸してない
茹でとる…

>>68
マ？
パサパサやったで

>>65
蒸物っていうのは
蒸し器の蒸気に直接当てて温めるのと
蒸すときの雰囲気の熱で温めるのと二種類あるから

>>69
野菜炒めって油使わなベチョって美味しくないし油使うとカロリー上がってしまうやん

>>75
オリーブオイルなら食べて良い説あるよな

>>77
オリーブとかエゴマとかあのへんは
取りすぎんかったらいいんやってな

>>80
挽肉こねるのいやや
手が汚くなる

>>85
ビニール袋の中でこねて
袋のはじを切ってにゅるッと鍋に投入や

>>89
おまえは天才か？

>>85
ええ…
飯作るなら多少手は汚れるやろ

>>90
朝は時間ないから玄米おじや食っとるは
昼は玄米と野菜沢山の弁当
夜は玄米なしで肉と野菜と豆腐とか使ったおかずや

>>98
ワイ朝弱くてゆっくり食う時間取れへんのよな…

>>105
夜ご飯以降の胃の負担減らしたら
朝も調子良くなるよ

>>109
早起きできるようになるか？

>>113
ワイは腹減って起きるようになったなぁ
あと朝起きたときとか歯磨きしてるときの
嗚咽はなくなった

>>120
あ、たしかにダイエット始めてからあの嗚咽無くなったな
今度夜抜いてどうなるか試してみるか

>>128
頑張ってるときは
夜とる野菜は煮野菜多めにしてたな
むりせんといてなー