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日本って屋台文化が無いのが一番ダメよな

食全般

1: 名無しさん 20/10/11(日)09:53:25 ID:7uv

台湾や韓国みたいに
路上とかの商店街やデカイ市場とかで
天ぷらとかラーメン食いたいわ
あるっちゃある所もあるけど、
韓国はほぼ必ず屋台が並ぶような市場がたくさんあるんや

2: 名無しさん 20/10/11(日)09:54:07 ID:GNh

やればええやん

4: 名無しさん 20/10/11(日)09:54:51 ID:rCV

汚ンだわ

5: 名無しさん 20/10/11(日)09:54:55 ID:7uv

ある所もあるけど数が少なすぎる
日本でも身近にあって文化として
成立してほしかったわ

6: 名無しさん 20/10/11(日)09:55:10 ID:Zan

衛生面がね

7: 名無しさん 20/10/11(日)09:55:12 ID:dVu

中洲にあるじゃん

8: 名無しさん 20/10/11(日)09:55:50 ID:7uv

>>7
身近にない

9: 名無しさん 20/10/11(日)09:55:54 ID:dPi

あったけど廃れたんやで
イッチ絶対キッズやわ

10: 名無しさん 20/10/11(日)09:56:03 ID:lWx

江戸時代はあったけどやっぱ衛生面だったりで弾かれたんだろうね

64: 名無しさん 20/10/11(日)10:06:59 ID:NoI

>>10
平成初期までは結構屋台あったで
ラーメンとかよくくったニキおるやろ

67: 名無しさん 20/10/11(日)10:07:47 ID:lWx

>>64
屋台じゃなくてコンテナみたいなのでやってるラーメン屋には一回行ったような気もする

69: 名無しさん 20/10/11(日)10:08:08 ID:w4o

>>64うちのほうでは最近まで軽トララーメンいたね


11: 名無しさん 20/10/11(日)09:56:19 ID:6Q1

どういう水で皿洗ってるか見たらとても喰えたもんじゃないけど

78: 名無しさん 20/10/11(日)10:10:16 ID:2k9

>>11
はいエアプ
器なんて使い捨てトレーじゃボケ

84: 名無しさん 20/10/11(日)10:11:25 ID:NoI

>>78
紙器のせいで気をつけないと持ち上げる時垂れてこぼすんよな

12: 名無しさん 20/10/11(日)09:56:29 ID:7uv

中洲にできるならどこだってできると思うのはワイだけか?

15: 名無しさん 20/10/11(日)09:57:00 ID:iTM

>>12
中洲にできるならの意味が分からんが

18: 名無しさん 20/10/11(日)09:57:26 ID:7uv
25: 名無しさん 20/10/11(日)09:58:05 ID:dPi

>>18
屋台の歴史なにも知らないんやな

13: 名無しさん 20/10/11(日)09:56:45 ID:ui9

潔癖人種には向いてねンだわ

17: 名無しさん 20/10/11(日)09:57:21 ID:lWx

あと屋台を出してて利益が出るかどうかよな
人通りが多いところならまだしもど田舎でやったって意味ない

28: 名無しさん 20/10/11(日)09:58:35 ID:Xcu

博多にあったと思う

地元では見ないけど

30: 名無しさん 20/10/11(日)09:58:59 ID:lWx

どこでもできるは絶対ない
歩いて通りかかる人が多いところじゃないと常に出せないよ

32: 名無しさん 20/10/11(日)09:59:18 ID:YFE

ちなみになあ。東南アジアの屋台文化やが5人い1人は飲食業やから成り立つ
んで、庶民の家に台所はそもそもない

36: 名無しさん 20/10/11(日)09:59:41 ID:rGl

3年前にシンガポール行ったときあったな
美味しかったわ

39: 名無しさん 20/10/11(日)10:00:05 ID:Wlf

屋台文化あったけど、そのほとんどが違法占拠やったからなくなったな

40: 名無しさん 20/10/11(日)10:00:07 ID:lWx

海外だと屋台はA型肝炎のリスクあるからな

41: 名無しさん 20/10/11(日)10:00:44 ID:w4o

共働きの多い中国人は屋台で飯食うっていってたな

43: 名無しさん 20/10/11(日)10:01:13 ID:lWx

>>41
産業革命以後のイギリスみたいな感じやなあ

46: 名無しさん 20/10/11(日)10:02:12 ID:w4o

まあ、日本の場合コンビニが全て兼ねてるから


47: 名無しさん 20/10/11(日)10:02:23 ID:YFE

江戸時代の買い食いは贅沢でけしからん、自炊しろ、弁当持て
ちゅう質素倹約令がまずあって、関東大震災と空襲でとどめ刺された形やな
日本みたいな湿気の多い暑い国やと、個人で台所もつより外食に
頼ったほうが庶民には経済的なはずなんやがな
儒教的な手間暇かけるのはタダ、時間は金とか怠け者の言い訳や
ちゅうような価値観がお上にあったんやろ

48: 名無しさん 20/10/11(日)10:02:28 ID:lWx

道端に出てても移動手段が車だから立ち止まれないね

49: 名無しさん 20/10/11(日)10:02:37 ID:7uv

屋台の歴史はそらあるだろうけど
諸外国の屋台は庶民の生活に密着した文化なんだわ
それで日本料理で食えたら最高だわ

50: 名無しさん 20/10/11(日)10:03:46 ID:w4o

>>49夜泣きそばとかおでんとか寿司とか天ぷらとかうどんとか需要はありそうなんやけどね

55: 名無しさん 20/10/11(日)10:04:25 ID:7uv

>>50
そうよ
焼き鳥とかラーメンでも良い

51: 名無しさん 20/10/11(日)10:04:03 ID:3ea

国や地域によってはふつうのお家にはキッチンが無かったりするんよね

54: 名無しさん 20/10/11(日)10:04:24 ID:lWx

まあ食品を出そうと思うといろいろ手順が必要だから常に出すのは無理だろ

58: 名無しさん 20/10/11(日)10:05:14 ID:w4o

駅のコンコースとかにあったらええなと思うことはあるな屋台

59: 名無しさん 20/10/11(日)10:05:59 ID:rGl

確かにお祭りの屋台で買って食べる飯はうまい
浜辺ででかいホタテ売ってて目の前で焼いてくれたやつが最高だった

61: 名無しさん 20/10/11(日)10:06:12 ID:uBx

昔はあって減ったいったぽいからそういうことやろ

71: 名無しさん 20/10/11(日)10:08:39 ID:7uv

横浜駅前にラーメン屋台あって良く食べたけど
いなくなって悲しいわ・・・

72: 名無しさん 20/10/11(日)10:08:56 ID:3ea
74: 名無しさん 20/10/11(日)10:09:37 ID:uBx

日本人潔癖気味やしね

75: 名無しさん 20/10/11(日)10:09:52 ID:w4o

いろいろと開業にいたるまで大変そうやな移動販売や屋台とかは地元とのしがらみもあるやろし

76: 名無しさん 20/10/11(日)10:10:14 ID:7uv

移動販売ですらうるさいのは厳しすぎやね

77: 名無しさん 20/10/11(日)10:10:14 ID:Stj

車移動式のホットドッグ屋とかケバブ屋好きだな

79: 名無しさん 20/10/11(日)10:10:28 ID:YFE

ま、屋台とか裏社会とつながるから減ってくれたほうが治安は良くなる

80: 名無しさん 20/10/11(日)10:10:40 ID:JDC

車多いからね


そんな道あるなら車走らせる

83: 名無しさん 20/10/11(日)10:11:19 ID:Drb

ていうか屋台の排水ってどうなってんの?

90: 名無しさん 20/10/11(日)10:12:43 ID:NoI

>>83
昔はタンクに溜めてるやつとか下水管に勝手に繋げてる人とかおったで
ポリタンク何個も並べてたやろ

85: 名無しさん 20/10/11(日)10:11:26 ID:w4o

ここの話みてるとコンビニがもっと進化しそうだな

92: 名無しさん 20/10/11(日)10:13:22 ID:JDC

>>85
店内調理とか田舎でも始めてるから
どんどんエスカレートしそうだな

コンビニ店員はまた仕事増えるな
糞底辺な給料なのにね

100: 名無しさん 20/10/11(日)10:14:59 ID:w4o

>>92お客が好きな総菜と酒買って自分でかんたん調理と酒盛り出来るようにしたらええんやないかな

102: 名無しさん 20/10/11(日)10:15:04 ID:duB

>>92
今は亡きココストアの店内調理店は
厨房スペースを作れる田舎の方が多かった

101: 名無しさん 20/10/11(日)10:15:04 ID:6W1

昔はよく焼き芋屋が来て、1000円握りしめて家の階段駆け下りて買いに行ったもんやが
最近はまったく見かけんなあ

107: 名無しさん 20/10/11(日)10:15:57 ID:NoI

>>101
サービスで平気で3本くらい持たされるよな
お使いできた記念やとかいってよく持たされたわ

148: 名無しさん 20/10/11(日)10:21:51 ID:w4o

地域クーポン券と組み合わせたら結構なイベントになりそうやけどコロナあるからいまはな

引用元:日本って屋台文化が無いのが一番ダメよな
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602377605/

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