雑談・議論
1: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:34:37.44 ID:YmnGl/b/0
9: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:37:37.99 ID:wWrQ+dj90
天ぷらも天つゆで食いたいわ
大根おろしあるからさっぱりするし
10: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:37:41.65 ID:YMkEbWRR0
東北の田舎の家庭料理だと衣に味付けてそのまま食えたりする
12: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:38:38.41 ID:lxzwJ7Fg0
15: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:39:11.91 ID:YmnGl/b/0
25: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:41:55.70 ID:lxzwJ7Fg0
>>15
あーそれはするけど衣にはつけないっしょ?
なら衣の上から塩降る意味はあるちゃうか
13: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:38:53.51 ID:oNPIVjrD0
14: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:38:58.71 ID:RLGLn3720
17: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:39:57.84 ID:YmnGl/b/0
20: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:40:50.85 ID:wWrQ+dj90
30: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:38.55 ID:YmnGl/b/0
>>20
でも素材の味を楽しむには塩がいいらしいよ
24: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:41:31.33 ID:tqskUmlD0
>>17
ねーよw蕎麦は蕎麦つゆつけて食うのが1番美味いんだよ
19: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:40:21.54 ID:tqskUmlD0
揚げ物に塩つけて食うとスナック菓子みたいな安っぽい味になるからやんないなー
22: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:41:10.71 ID:jsRoHzKp0
とんかつに塩はやったことないな
天ぷらにソースがいるとか聞いたことはある
28: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:02.12 ID:YmnGl/b/0
26: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:42:38.34 ID:wWrQ+dj90
ちくわ天ってころもに入ってるのは海苔だけなんやろか
塩もちょこっと入ってるんかな
29: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:26.41 ID:tqskUmlD0
>>26
ちくわ作るのに塩ぐらい練り込んであるやろ
27: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:42:50.43 ID:SFjXp/B00
サクサクのトンカツの衣をソースにどぶ漬けして食べるのがうまいよな
尊厳破壊的な背徳感がある
31: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:55.48 ID:wWrQ+dj90
とんかつにからしつけない人もおるな
ワイは合うと思うからつけるけど
36: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:47:05.59 ID:YmnGl/b/0
高いとんかつや行くと
もしかして
と思って一切れだけ塩で食ってみるけど
一切れ無駄にしたって必ず後悔する
37: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:47:35.37 ID:YmnGl/b/0
焼き鳥のタレと塩はそれぞれ良さがあると思いますけど
とんかつの塩はないな~
38: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:48:19.31 ID:UP1+ixXZ0
とんかつはすりゴマとカラシにたっぷりのソースで食べるのが最高
40: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:48:58.60 ID:wWrQ+dj90
ええ天然塩って言われても正直わからんわ
バカ舌やし
45: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:59.43 ID:2MKO0fNuH
41: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:25.73 ID:Ta71zo/X0
うまいとんかつ屋さんは自家製ソースもこだわってるからね
塩で食わせるなんてのは料理人としてただの怠慢
ソースは料理人の命
42: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:29.98 ID:KM9zFJJk0
43: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:43.84 ID:Kqyg5afZ0
豚に対して塩は弱すぎるんよな
ソースダバダバーってせんと美味く食えないのがトンカツの底の浅さや
44: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:51.05 ID:qusDZpYS0
ワイもそう思ってたけど低温熟成の赤みがかったトンカツは塩が1番美味かったわ
46: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:51:28.32 ID:q9mXdOd80
48: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:53:00.09 ID:YmnGl/b/0
51: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:54:19.53 ID:YCDEwi590
54: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:58:37.81 ID:wWrQ+dj90
56: 名無しさん 2024/09/22(日) 23:01:56.21 ID:tqskUmlD0
最近どうもソースがダメでとんかつとかエビフライはだいたい醤油で食ってる、目玉焼きは白身はソースで黄身は醤油で食べたい派
58: 名無しさん 2024/09/22(日) 23:03:52.33 ID:2gKbc8mr0
61: 名無しさん 2024/09/22(日) 23:13:42.29 ID:hssHag1b0
誰がなんと言おうと
焼き鳥はタレ
天ぷらはつゆとおろし
とんかつはソース
これが一番美味いんや
4: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:36:34.05 ID:2MKO0fNuH
引用元:天ぷらを塩で食う←わかる とんかつを塩で食う←わからない
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727012077/
ディスカッション
コメント一覧
豚肉に何の味もしない松のやでとんかつ食ってそう
薄衣なら豚カツでも塩はありかもしれないけど、普通の豚カツだと塩をよっぽど量付けないと衣と肉の油に負けるからナシだろ。
天ぷらも油をしっかりきっていないと塩じゃ喰えたもんじゃないからツユに通して油を落としたくなる。
カテゴリー
人気記事/Week
最近のコメント