天ぷらを塩で食う←わかる とんかつを塩で食う←わからない

雑談・議論

1: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:34:37.44 ID:YmnGl/b/0

なぜか

9: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:37:37.99 ID:wWrQ+dj90

天ぷらも天つゆで食いたいわ
大根おろしあるからさっぱりするし

10: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:37:41.65 ID:YMkEbWRR0

東北の田舎の家庭料理だと衣に味付けてそのまま食えたりする

12: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:38:38.41 ID:lxzwJ7Fg0

下味つけるん普通なん?

15: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:39:11.91 ID:YmnGl/b/0

>>12
豚肉に塩コショウ振るのは普通と思う

25: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:41:55.70 ID:lxzwJ7Fg0

>>15
あーそれはするけど衣にはつけないっしょ?
なら衣の上から塩降る意味はあるちゃうか

13: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:38:53.51 ID:oNPIVjrD0

とんかつに塩はさすがに意味不明すぎるな


14: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:38:58.71 ID:RLGLn3720

ソースは重たいからね

17: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:39:57.84 ID:YmnGl/b/0

ある種の人はざるそばを塩で食っててたまげたが

20: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:40:50.85 ID:wWrQ+dj90

>>17
絶対嫌やわ
そばつゆで食いたい

30: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:38.55 ID:YmnGl/b/0

>>20
でも素材の味を楽しむには塩がいいらしいよ

24: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:41:31.33 ID:tqskUmlD0

>>17
ねーよw蕎麦は蕎麦つゆつけて食うのが1番美味いんだよ

19: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:40:21.54 ID:tqskUmlD0

揚げ物に塩つけて食うとスナック菓子みたいな安っぽい味になるからやんないなー

22: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:41:10.71 ID:jsRoHzKp0

とんかつに塩はやったことないな
天ぷらにソースがいるとか聞いたことはある

28: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:02.12 ID:YmnGl/b/0
26: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:42:38.34 ID:wWrQ+dj90

ちくわ天ってころもに入ってるのは海苔だけなんやろか
塩もちょこっと入ってるんかな

29: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:26.41 ID:tqskUmlD0

>>26
ちくわ作るのに塩ぐらい練り込んであるやろ

27: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:42:50.43 ID:SFjXp/B00

サクサクのトンカツの衣をソースにどぶ漬けして食べるのがうまいよな
尊厳破壊的な背徳感がある

31: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:43:55.48 ID:wWrQ+dj90

とんかつにからしつけない人もおるな
ワイは合うと思うからつけるけど

36: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:47:05.59 ID:YmnGl/b/0

高いとんかつや行くと
もしかして
と思って一切れだけ塩で食ってみるけど
一切れ無駄にしたって必ず後悔する

37: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:47:35.37 ID:YmnGl/b/0

焼き鳥のタレと塩はそれぞれ良さがあると思いますけど
とんかつの塩はないな~

38: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:48:19.31 ID:UP1+ixXZ0

とんかつはすりゴマとカラシにたっぷりのソースで食べるのが最高


40: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:48:58.60 ID:wWrQ+dj90

ええ天然塩って言われても正直わからんわ
バカ舌やし

45: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:59.43 ID:2MKO0fNuH

>>40
良いやつ食えば分かる
まろやかさがある

41: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:25.73 ID:Ta71zo/X0

うまいとんかつ屋さんは自家製ソースもこだわってるからね
塩で食わせるなんてのは料理人としてただの怠慢
ソースは料理人の命

42: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:29.98 ID:KM9zFJJk0

岩塩で食ってみ?世界変わるで

43: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:43.84 ID:Kqyg5afZ0

豚に対して塩は弱すぎるんよな
ソースダバダバーってせんと美味く食えないのがトンカツの底の浅さや

44: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:50:51.05 ID:qusDZpYS0

ワイもそう思ってたけど低温熟成の赤みがかったトンカツは塩が1番美味かったわ

46: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:51:28.32 ID:q9mXdOd80

ブラックソルトうまい

48: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:53:00.09 ID:YmnGl/b/0

ソースかけたほうが脂身のうま味が引き立つ


51: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:54:19.53 ID:YCDEwi590

ワイはピンク岩塩
お値段お手頃やし甘くて美味しい

54: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:58:37.81 ID:wWrQ+dj90

タルタルが美味すぎて塩の出番ないのかなエビフライ

56: 名無しさん 2024/09/22(日) 23:01:56.21 ID:tqskUmlD0

最近どうもソースがダメでとんかつとかエビフライはだいたい醤油で食ってる、目玉焼きは白身はソースで黄身は醤油で食べたい派

58: 名無しさん 2024/09/22(日) 23:03:52.33 ID:2gKbc8mr0

とんかつにめんつゆ付けて食ってみろ

61: 名無しさん 2024/09/22(日) 23:13:42.29 ID:hssHag1b0

誰がなんと言おうと
焼き鳥はタレ
天ぷらはつゆとおろし
とんかつはソース
これが一番美味いんや

4: 名無しさん 2024/09/22(日) 22:36:34.05 ID:2MKO0fNuH

好きにくえ

引用元:天ぷらを塩で食う←わかる とんかつを塩で食う←わからない
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727012077/

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