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そうめんうめぇぇぇwwww」
そうめん美味しいよね
沖縄の肉味噌のやつが気になってる
たまにいつもと違うツユで食いたい
冬でも食いたいと思うくらいすき
シソとミョウガとゴマと生姜があればいくらでも食える
勿論ごまだれつゆだよな?
ガキの頃は昼飯がそうめんだとガッカリしたけどアレは薬味の重要さが分かってなかったからなんだろうな
そうめんずっと食ってられるけど太るよね
一風堂のとんこつだしを大量に買ったからこれで素麺食ってみようかと思っている
安物のそうめんってなんであんなにまずいんだろう
夏場のそうめんは水道水が熱いから氷水用意するのが面倒
つまり冬に食うのが正解
揖保乃糸かその類似品がいい
そうめんて小麦と油だからカロリー高いし身体によくねえんだよな
うまいけど
薬味:わさび、しょうが、みょうが、大葉、ネギ
あとかき揚げ系の天ぷら
これ以外でオススメの薬味と付け合わせヨロ
>>16
食べるラー油と卵のキミ
>>19
食べるラー油と卵の黄身はわかるんだが、それ合わせちゃってもええの?
>>25
いいよ、個人的にはそこにネギと韓国海苔いれると最高
>>32
まぜそばっぽくいけそうだな!
そうなると野菜とかも混ぜられそうだし可能性無限大じゃん
そうめんすげえな!
>>38
めんつゆだけでは飽きるからね色々やったもんだよ昔は
>>40
最近はプランターで野菜育ててて三つ葉とかなかなかいいぞ
ラーメンとか味噌汁に入れてるけどそうめんにもあいそう
>>49
ああ、いいね三つ葉香りがよくてなあ
あとは梅肉としそとシラスのっけてよく食ってたな結構合うのよこれ
そうめんて麺つゆで全てが決まるよね
毎年秋頃になるとお中元の売れ残りが安く出回るから買って冷暗所で保存しておくのがオススメ
よく見るのは桐箱に入った島原素麺かな
揖保乃糸とかいう素麺界の神
あの価格であの味あの食感は出せない
揖保乃糸を買っておけば大丈夫という安心感
冷やし中華のスープに豆板醤ちょっと入れると旨い
>>29
俺、最近マルちゃんとか日清の袋塩ラーメンのエンディングに豆板醤入れてる
豆板醤は最終仕置き人だわ
ひやむぎのほうが好き
ひやむぎを知ってから創面買わなくなった
リケンのワカメスープ焙煎ごま味を濃いめにしてそうめん浸けて食べるとうまい
>>41
そういうズボラ飯いいよな!
俺はリケンのわかめスープにご飯いれて簡易わかめ雑炊にしてる
そうめんの味噌汁は食い過ぎる
>>47
そうめんの味噌汁は初耳だわ
具はどんな感じ?
>>55
ねぎが基本であとは茄子とか枝豆とかいれたり
最後にポーチドエッグみたいな半熟卵落とすのもアリ
ピーマン、茄子などの夏野菜を細切りにして、味付け無しで炒めて
ソーメンと一緒にめんつゆにぶち込んで食うと美味いぞ
なんでそうめんスレがこんなに伸びるんだよワロタ
お前らのそうめん愛を感じる
ラー油の代わりにカップラ蒙古タンメン中本のオイルとか辛辛魚の粉とか使うけど
>>74
辛辛魚の粉は禁断のパウダー
>>76
いま粉単品で売られるようになるくらいに地位確立したからなあれ
卵とめちゃくちゃ合うわ
そういやここまで柚子がなかったなー
コントロールが難しいけど今の季節から秋までぴったりの薬味
どこかに柚子遣いはおらんかのう
麺類のつゆはサラサラしてると飽きやすいがとろみがあると飽きにくい
今日柚子チューブで食べたよ
ゆずポン酢につけて食べるのも酸味が欲しくなる夏にいいよ
海苔、鰹節、白胡麻、生姜、ミョウガ、大葉etc.
ごま油2滴入れすると美味さ20%あがる
引用元:そうめんシーズンイン「そうめんうめぇぇぇえwwww」そうめんシーズン中旬「そうめんうめぇぇぇwwww」そうめんシーズン終盤「
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1684681482/
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