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友人「フライバンに何万円もかけるな。数千円の買ってコーティングが剥がれて焦げ付いたら使い捨てて買い換えろ」←これ本当なの?

雑談・議論

1: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:55:47.064 ID:Afodkh6La

友人にフライパンが焦げ付いてきて高いフライパンにしようと思うと相談したら安いので買い替え続けた方がいいと言われた

自炊してる奴いたらどっちが正解なんだ?

7: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:57:13.034 ID:ktc9oY9t0

高いの買っても手入れしなければだめにするぞ
安いの買う方がいい

9: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:57:39.961 ID:xoD1Ia3a0

料理頻度によるだろ

13: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:58:04.735 ID:k3L07RTjp

出来栄えを気にしないならその通りだけど、鉄の重いフライパンや鍋はマジで美味しく出来る
雲泥の差だからそこを気にするならテフロンはやめとくべき

14: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:58:21.695 ID:upbeK51s0

安いのでも一年はもつし安いのでいいよ

16: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:58:41.250 ID:N9UPQp1/d

剥がれたコーティングは料理と一緒に食べてるってことだよな

17: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:58:45.094 ID:uvm2UHJy0

それ聞いて「ほーなるほど!!!頭いいわ!!!」って思わなかったなら考え方が合わないってことじゃないの
だったらそれよりフライパンの正しい取り扱い方を勉強するべきかもしれない

18: 名無しさん 2021/11/06(土) 09:58:57.728 ID:D9/O5G6gp

取手の取れるティファールのやつが使い勝手良くて気に入ってる

21: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:00:27.245 ID:jUzhjDihp

鉄のフライパンとか料理できる奴のこだわりだろ
料理適当なやつが使うもんじゃないわ


43: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:06:00.804 ID:FW22KwqG0

>>21
むしろ面倒くさがり用の道具よ
空焚きしてもいいし底をガリガリ削っても問題ないし、使い終わったらたわしで擦って乾かすだけ
テフロン加工のフライパンより楽で長持ち

48: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:07:37.910 ID:Wy//MC7i0

>>43
鉄のフライパン推しするやつは正直料理慣れしていないと思うわ
あんな重いやつを毎日使うなんてやってられないもん

54: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:10:21.447 ID:JBt+gCT30

>>48
むしろ軽いと思うけどな

60: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:12:11.378 ID:FW22KwqG0

>>48
多分タークとかの糞重い鉄フライパンをイメージしてるんだろうけど、最近は鋳物の軽い鉄フライパンが出てる
魔法のフライパンって軽い鉄フライパンは絶賛ブーム中だし、似たような商品もたくさん出てる

83: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:29:32.473 ID:WUrppn51p

>>60
軽いのは良くない、質量が正義

22: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:00:59.537 ID:z9EUSvDj0

テフロンとかダイヤモンドコーティングとかの奴は高いのでも安いのでも毎日自炊するなら一年くらいで焦げ付く
だから安いのを毎年買い替えでいいよ

24: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:01:17.424 ID:Wy//MC7i0

軽くて底が深くて大きいフライパンが1番使い勝手いいよ

25: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:01:36.275 ID:3asNrWj6r

フライパンってそんな高いのか

27: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:01:49.772 ID:G/yO974l0
30: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:02:03.276 ID:4/1vgB3N0

俺は普通のフライパン買ってどうしてもって時以外はフライパン用のアルミ敷いて料理してる
洗わなくていいしコーティングも温存できるし安物で十分

32: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:02:16.576 ID:F/OJ4GKR0

焦げ付かないなら安くてもいいけど
毎回コゲと洗うのにイラつき手間をかけるより
最低でもこびりつきが起きない素材のほうが精神的によくないか
洗い物大好きなら別だが

34: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:03:10.192 ID:u0DBLNco0

安いのはコーティング溶け出すから高いの使え
ダメになったら高いのを買い替えればいいだろ
別に高いのを一生使わなきゃいけないわけじゃない

36: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:04:09.629 ID:cXE00Jim0

鉄→管理雑だと錆びるし焦げ付く
高い奴→中火までとか制限が地味に多い

37: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:04:09.844 ID:ov5dneqo0

コンロ周りの掃除が面倒だからテフロン
鉄だと油多く使うから換気扇とかまわりがすぐベトベトになる

41: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:05:36.889 ID:uDPunk3aa

鉄と安いコーティングの二枚使い

42: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:05:48.701 ID:2LPPeSuR0

捨てるのが面倒じゃないなら安いので十分やろ

44: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:06:27.917 ID:X3wBtXoCd

取っ手取れるティファールのやつ5年使ってるけど目玉焼きフライパン揺するだけで剥がれる

45: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:06:35.002 ID:rNx/3e9J0

油汚れは嫌なのでフライパン使うような料理はしなくなった
料理は「煮炊き」料理道具は「鍋釜」が日本人

106: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:52:44.176 ID:dbpoOG4pd

>>45
油分恋しくならない?


46: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:06:46.801 ID:GptaXMwHH

ドンキの一番安いのでいいな、半年位で買い替える
蓋は良いもの買っとけって思うけど

47: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:07:00.720 ID:hv+FEtbK0

通販で買える2万円ぐらいのフライパンよりホームセンターで買える3000円ぐらいのフライパンの方が使い勝手が良かったわ

51: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:08:20.480 ID:E47ngLxBM

うちのフライパン980円の激安なのに全く焦げ付かない
メーカー不明だからサイズ違いを買えなくてもう10年

53: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:10:09.556 ID:0kbDT4Ri0

使用頻度で使うものが変わるのはどんなどうぐでもおなじだよ

55: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:11:32.611 ID:4JSSAMWyM

フライパンにクッキングシートつかってるわ

56: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:11:40.040 ID:huONj9wPx

中華鍋買え
捗るぞ

57: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:11:56.419 ID:jUzhjDihp

高いフライパンより高い包丁買った方が満足度は高いと思う

72: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:22:52.668 ID:t+ia15z8a

テフロンは熱いときに水かけちゃいけないてしらない人が結構いる

73: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:24:17.491 ID:kmyFisppd

レミパンは意外と優秀


74: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:24:24.771 ID:XGE8eQZna

包丁も良い奴買うよりも砥石の方に金かけた方がいいらしい

78: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:25:36.153 ID:GUDLzNBua

最終的に中華鍋最強だと気づく

87: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:31:09.248 ID:hv+FEtbK0

>>78
片手の中華鍋が便利過ぎると思うわ

88: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:33:28.198 ID:n0CzlLqUr

油塗ってとかって思ってたけどよっぽど雑じゃなければそこまで錆びるわけじゃないのか…?

89: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:35:09.032 ID:cXE00Jim0

>>88
どっちかって言うと水分残さないのが大事

90: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:37:32.207 ID:GUDLzNBua

金だわしでゴシゴシで洗剤すら使わないではい終わりの中華鍋こそ男が使うべきフライパン

92: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:43:58.781 ID:omYheHjAd

手入れできないと高いの買っても同じ
安いの買いかえて使うなら毎日料理しても4ヶ月に1度程度

96: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:45:24.841 ID:9JclfLSG0

これは本当
スーパーで売ってるような千円のを使って
くっつき始めたらさっさと捨てた方がいい

94: 名無しさん 2021/11/06(土) 10:44:35.251 ID:SzTO2ur1M

オール電化対応の中華鍋が欲しい

引用元:友人「フライバンに何万円もかけるな。数千円の買ってコーティングが剥がれて焦げ付いたら使い捨てて買い換えろ」←これ本当なの?
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1636160147/

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