立ち食いそばの達人がコロッケそばを頼む理由
立ち食いそばで最強か?「コロッケそば」ファンが語る数々の魅力
「立ち食いそばチェーン店の具材は、基本的に作り置きです。
天ぷらの場合、やはり揚げたてが一番おいしくて、時間が経つとサクサク感も薄れるし、油がベチャッとなることも多い。
でも、コロッケは揚げてから時間が経っても、味がそんなに変わらない。そういう意味では、立ち食いそばに向いているトッピングなんです。
また、立ち食いそば店の天ぷらは多少油っこくて、油のくどさが気になる時もある。
でも、コロッケについてはそういったことはほとんどなく、“当たり外れ”があまりないというのもコロッケそばの魅力でしょう」
https://news.yahoo.co.jp/articles/204427ac426699dd9bd7cf869f16c95a2b899999?page=2より引用
コロッケが汁にまみれてドロドロになる
それがいいんだろう
立ち食い以外で食えないからな
品川の立ち食いのコロッケ大好きだったわ
ぺったんこのコロッケな
コロッケそば頼んでもし揚げたてだったとしたらコロッケだけで
食べてしまうかもしれない
キツネでええやん
コロッケそばってパトレイバーで知った
関西にはそんなもんない
>>14
あるよ
関西の立ち食いはコロッケうどんもある
カレー味のコロッケが入ってる箱根そばのが好き
箱根そば行ったら迷わずコロッケそば注文
コロッケそば最高東京出張最高
関西の立ち食いでもやってくれ
大人の食べ物だからな
おこちゃまには分からんよ
はなまるうどんのカケにトッピングでコロッケ入れるの好き
やっぱ天ぷらそばが好きだな
しなしなの天ぷらを汁につけて食べたい
コロッケそばはいつからか過大評価されるようになったと思う
我孫子の唐揚げそばは?
>>29
当たり
最近春菊天に押されてるよね?
紅生姜天が最高
なんでメンチカツそばはないんだよ
大阪遠征の帰りは伊丹行く途中十三で途中下車して阪急そば喰う
関空のときは割箸タワーのなんばの南海そば
>>35
また尼のアルカイックででハロコンあったら阪神尼崎の阪神そば食ってほしい
>>42
阪神そばってあるんだ
阪神は梅田の改札前にあった串カツ松葉によく行ったなー
コロッケも揚げたてうまいけどな
かけそば食べ終わってから丼にコロッケ3つ投入
野菜かき揚げが一番安くて美味い
肉屋で揚げたてのコロッケ買って持ち込んだらダメなのかな
関西だと駅そばではなく駅うどんだからなあ
カレーそばとか不味いと思ってたけど食ったら上手かった
食わず嫌いだった
>>54
店のセンスによるな
名古屋駅の某立ち食い蕎麦屋はインドカレー使っててなんか「コレジャナイ」感だった最後まで
はなまるでカレーうどん食べるときはコロッケ入れる
富士そばのポテチそば復活してほしい
神戸新開地の高速そばのコロッケそば旨かったが大分味が落ちた
肉そばか月見しか頼まない
卓上のねぎが若干乾燥してた方がうまい
カツ丼とかけそばのセットにかき揚げもつけて腹一杯になりたい
>>67
喰う前はそう思うんだけど食ってるあいだに後悔する
最近ごぼ天そばの美味さを知った
次は春菊天にチャレンジだ
立ち食いはカレーうどん最強
あのニオイたまらん
うどんにコロッケだなー
そば食ったことないわ
家で簡単につくれそうやん
ポテトサラダそばはどうだろうか
やっぱダメか
あと乗せサクサク
だし汁に浸かったコロッケ旨いよなぁ
引用元:立ち食いそばの達人がコロッケそばを頼む理由
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1607861108/
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