ラム肉とかいう肉界の真の王者
なんで流通せんのや
あと馬肉も
コスパ定期
>>4
牛より安いやろ
わざわざコストコまで買いに行ってるわ
食ったことあるで？三笠会館やったかなあ
うますぎてワイン進んだわ
>>8
どこやそれ
>>13
確か新宿や もう20年くらい前やから覚えてないで
ちょっと残ってる臭みが辛い
>>9
あの臭みが「肉」って感じや
マトン「ワイは…？」
臭みがエグい
ラムはほとんど臭くないで
臭いのはマトンや
今だと100g300円くらいか
北海道行きたいンゴ…
>>17
北海道で蝦夷鹿食ったんやが、想像以上に美味かったで
赤身なのにめちゃくちゃ柔らかい
>>20
わかるで！？あれは牛肉よりワイはスコや
牛肉は盛りすぎたが豚には絶対勝つ！
ちなみに北見で食ったんや本格的なもんやろ?
>>34
あれはほんまびっくりした
流通は無理やろうけど味だけで言ったら最強クラスやわ
猪が以外と旨い
>>19
そのクラスまでなるとクエの鍋がゼラチン豊富で旨いとなる
>>24
クエ食べたいな高いんよな
それなりのラム肉買おうと思ったらg2百円↑、販売店は少ない、料理のジャンルが普及してる牛豚鶏に負けてる
こいつがこれから伸びる理由
>>22
柔らかくて牛より美味い、栄養満点、食あたりの可能性低い
流通さえ増えればトップ張れるわ
>>32
食あたりの可能性高い肉なんか国内で流通してへんやろ…
ラム肉の方が牛より美味いってのも主観やし
道民やけど臭みがわからん
もさもさしてるとこ以外そんな違わなくね
>>26
ワイも道民やが食べ慣れとるせいか
臭みがわからん人多いね
ラムチョップかぶりつきてえ
ジンギスカン用のやつじゃなかったら臭いんか？
ラムも馬肉も美味いけど、珍味の域は出ないんよな
値段がもっと下がれば違うのかも知らんけど
松尾ジンギスカン行った時にラムとマトンの食べ比べセットみたいなの食ったわ
食べ比べたら味の違いハッキリわかるで
ん…？松尾…？
道民は海水浴に行ったらバーベキュー始めてジンギスカン食うからな
臭みってどんな感じなんや
何に似てる
あのなあ、日本でたまたま馴染みがないだけのことで羊肉は一番位が高いんやで
皇室の晩餐会のメインはグリルした肉
子羊のローストか鴨のオレンジソースと決まっているんや
それが格式ってもんなんや
>>48
鴨肉の白米と一緒に食うのは勿体ない感すこすこ
まあワイは普通に値段同じでも豚肉のほうが好きやったけど
家のすぐ近くにラム専門店があって良く行くけど
ジンギスカンたたきラムしゃぶユッケ串焼き全部美味い
>>52
うらやましいわ
羊肉はほぼ100％輸入に頼ってるってのも大きい
北海道来ても99%はオーストラリアかニュージランドのお肉や
>>59
そうなんか、北海道で育ててるんかと思ってた
日本やと育たんのけ？
>>61
昔は北海道でもたくさん育てたけど
輸入した方が安いからやめたんや
>>61
コスト的に勝てへんのやろ
スーパーに並んでたのは見たことあるな
そういやサイゼにも羊メニューあるんやっけ
>>60
あれはうまい、羊にはうるさいほうやが、あれは上や
>>60
大人気やで
日本人が羊肉に目覚める日が近づいとるわ
>>64
マジか今日サイゼの近くまで行ってたから食えばよかった
癖がない超高級国産こだわりラム肉食ったらマジで癖がなさすぎて味しなかったわ
アイスランド産の羊さんなかなかうまいで
流通量少ないけど
羊と言えば北海道やが、歴史は千葉のほうが古い
成田はジンギスカンが美味いんやで
>>71
言うて成田行ったらジンギスカンより鰻食って帰るわ
>>75
ついでに言うと、タイ料理も美味いんやで
今日の夕飯は丁度ジンギスカンの予定やわ
引用元:ラム肉とかいう肉界の真の王者
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