寿司屋客「大将のオススメは?」大将「オススメできない品なんかないんだが(半ギレ」

食関連

1: 名無しさん 20/09/05(土)12:11:20 ID:ffU

こういうのきらい

2: 名無しさん 20/09/05(土)12:12:02 ID:oEr

おまかせで

4: 名無しさん 20/09/05(土)12:12:56 ID:Fz2

>>2
大将「じゃぁ高い奴から順番に出すわ」

3: 名無しさん 20/09/05(土)12:12:45 ID:0if

旬でええんちゃう

9: 名無しさん 20/09/05(土)12:15:05 ID:cxB

予算を伝えておまかせで握ってもらうのはあかんの?ワイええ寿司屋さんに行ったことないから恥かきそう

15: 名無しさん 20/09/05(土)12:16:57 ID:Fz2

>>9
客「予算5000円でお任せで」
大将「あいよっ!はいおまかせの2500円の大トロ2貫ね!」

18: 名無しさん 20/09/05(土)12:17:52 ID:cxB

>>15
五千円は安すぎない?ひとり一万は欲しいやろ

21: 名無しさん 20/09/05(土)12:18:25 ID:Fz2

>>18
大将「あいよっ!おまかせの2500円の大トロ4貫ね!」

26: 名無しさん 20/09/05(土)12:19:23 ID:cxB

>>21
口の中がくどくなるやろ?

27: 名無しさん 20/09/05(土)12:19:42 ID:WAP

>>21
いい気になってるところ、悪いけど寿司屋にとって大トロは赤字なんだ
いい気になってるとこ本当にすまん


31: 名無しさん 20/09/05(土)12:21:36 ID:M60

>>27
いい気になってるところ、悪いけどんなもん寿司屋によってまちまちやろ
いい気になってるとこ本当にすまん

35: 名無しさん 20/09/05(土)12:22:21 ID:MEJ

>>31
いや大トロは赤字やで

37: 名無しさん 20/09/05(土)12:23:50 ID:cX1

>>35
いや値段設定なんて店によるんやから赤字にならん値段にすればいい
大トロは赤字で売れって法で決まってるわけでもあるまいし

12: 名無しさん 20/09/05(土)12:16:07 ID:Ae1

通ぶってんな

14: 名無しさん 20/09/05(土)12:16:36 ID:cxB

でもオススメ聞いて早く売ってしまいたい魚を出してくるパターンもあるやろ

22: 名無しさん 20/09/05(土)12:18:28 ID:WAP

オヤジ、ツナマヨコーンさび抜きで

25: 名無しさん 20/09/05(土)12:19:15 ID:TQt

>>22
一流店なら即興でつくってくれそう
うまいマグロ使ってツナっぽく仕立てて

28: 名無しさん 20/09/05(土)12:20:24 ID:cxB

でもイキリ散らす客や生意気な若造が来ると黙って割高に請求したりするらしいな

29: 名無しさん 20/09/05(土)12:20:26 ID:gIQ

仮にイッチがこういう会話をしたんなら、これはイッチが馴れ馴れしすぎるやろ

33: 名無しさん 20/09/05(土)12:21:50 ID:MEJ
38: 名無しさん 20/09/05(土)12:24:05 ID:wSk

ぐぐったら赤字なのは売れずに廃棄が出やすいからやん
売るなら大トロのほうがええよ

40: 名無しさん 20/09/05(土)12:24:41 ID:TQt

>>38
つまりぼったくってて売れないから赤字ってことか
お店の経営感覚がおかしいわね

42: 名無しさん 20/09/05(土)12:25:26 ID:wSk

>>40
原価が高いからやろ
リスクが高いからあんま仕入れたくないだけちゃう

73: 名無しさん 20/09/05(土)12:32:09 ID:bxX

江戸前の順でコハダは利率悪いか赤字やけど江戸前寿司としては握らないとアカンて言ってた

78: 名無しさん 20/09/05(土)12:33:20 ID:au1

ハンバーグないの??

81: 名無しさん 20/09/05(土)12:33:58 ID:WAP

オヤジ、チーズハンバーグだ

82: 名無しさん 20/09/05(土)12:34:16 ID:G3N

客「大将のお勧めは?」

大将「となりのお店のパスタとか…」

84: 名無しさん 20/09/05(土)12:34:44 ID:bxX

>>82
友達かな


87: 名無しさん 20/09/05(土)12:35:43 ID:TQt

商店街にあって客が吐いてるのを一回も見たこともない薄汚いお寿司屋さんはなんで潰れないんやろか?

91: 名無しさん 20/09/05(土)12:36:23 ID:wSk

>>87
うちの近所にもあるわ

96: 名無しさん 20/09/05(土)12:37:53 ID:bxX

>>87
趣味でやってんや、店の名を語る知り合いと飯食う厨房

88: 名無しさん 20/09/05(土)12:35:48 ID:4Mn

イチオシ訊けばええんか?

94: 名無しさん 20/09/05(土)12:37:36 ID:CGF

好みも言わへんとおすすめ聞くのはあかんやろ
おすすめ聞いて好みやなかったら頼まないパターンとかあるし

101: 名無しさん 20/09/05(土)12:39:32 ID:wWu

お任せなら普通予算言うよね

107: 名無しさん 20/09/05(土)12:41:48 ID:CGF

普通なら
「にぎり10貫おまかせで 予算は5000円くらいですかね」

くらいいえる

114: 名無しさん 20/09/05(土)12:43:14 ID:M60

>>107
食べたい量あるなら何貫くらいでくらいは言うよな
それ察しなくて思惑以外のもん来たからさらします
コミュ障ガイジクレーマーの思考すげえわ

110: 名無しさん 20/09/05(土)12:41:59 ID:Fz2

お任せとだけ言ったら嫌いなネタが入ってたので星1です!とか書いてそう


116: 名無しさん 20/09/05(土)12:44:04 ID:M60

>>110
こういう系のキチガイか
たまにおるな

120: 名無しさん 20/09/05(土)12:45:11 ID:wSk

そもそもお任せはあらかじめセットで販売してるから
そこから選べってなるだけや

126: 名無しさん 20/09/05(土)12:46:23 ID:Gvy

もしさ
商品名一切書いてなくておすすめ聞いたらブチギレる寿司屋あるとするやん?
どうしたらいいんや

130: 名無しさん 20/09/05(土)12:47:33 ID:C0i

>>126
自分が食べたいネタ頼めばええやん
回転寿司とかしか行ったことないならともかく普遍的なネタは覚えとるわけやしさ

128: 名無しさん 20/09/05(土)12:46:57 ID:cX1

客「お任せで」(ウニ嫌いやけどこの予算のお任せならウニは入らんやろ)
大将「あいよっ!」(今日良いウニ入ったから食べて欲しいなぁ、この予算やと赤字やけどサービスで入れてあげよう)

こういう悲しいすれ違いとか有りそう

145: 名無しさん 20/09/05(土)12:49:44 ID:lrt

ワイ「ビールと日本酒冷や飲むから、それ込みで5,000円でお任せお願いします」

147: 名無しさん 20/09/05(土)12:50:16 ID:Gvy

>>145
うちはそんな安い店じゃねぇ!

122: 名無しさん 20/09/05(土)12:45:54 ID:bxX

あー寿司食いたい

引用元:寿司屋客「大将のオススメは?」大将「オススメできない品なんかないんだが(半ギレ」
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1599275480/

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