蕎麦って麺類なんか?
なんかアイツだけちゃうくね?
ただ麺の形をしてるだけっちゅうか
違わんやろ
ラーメン
うどん
そば
━━━麺の壁━━━
スパゲティ
>>3
ラーメン
うどん
そうめん
スパゲティ
━━━麺の壁━━━
蕎麦
こうやぞ
東ヨーロッパなんかはそばがきみたいな食い方が主流らしいな
>>4
ヨーロッパに蕎麦があることに驚愕
>>5
そば食は小麦が育たないような地域ではわりとある
>>10
はえ~かなり衝撃や
博識j民サンガツ
うどんも塊を適当に千切って茹でるすいとんとかあるし
蕎麦粉をわざわざ麺にするのジャップだけ定期
麺の形をしてるなら麺やな
>>9
なんか、一体化?してなくないか
例えばモチとかパンを細く切ったとしてそれは麺じゃないやん
そんな雰囲気があるんや
>>11
糸こんにゃくや春雨に近いものに感じるってこと?
>>14
そんな感じ
むしろ糸蒟蒻の方が麺っぽい
春雨はかなり近いね
蕎麦も麺やろ
>>12
麺って言い張ってるだけ感あるやん
>>15
ロシアとか蕎麦食うで
ただし細切りしてへんけど
>>24
ググったけど日本とは別モンやな
>>29
身ごと食う感じやな
食パンを麺状にしたら麺やしゴボウを麺状にしたゴボウ麺も麺やで
>>18
いかそうめんもか?
>>19
そうめんて呼んでるやん
>>20
比喩表現やろ
そばがきとか食べて見たいんやけど身近で食える場所ないんだよな
家で作れるやろか?
>>26
蕎麦粉に熱湯注いでガーっと混ぜるだけでそれっぽいものにはなるで
ただそれ以上でもそれ以下でもない
>>27
所詮団子状になったソバってだけであんまりおいしくはないってことか
>>32
店で食ったがあんまおいしくなかったわ
>>32
蕎麦が好きなら、熱湯注いで香りが立って直ぐのを食べればそら美味しいには美味しいで
>>35
やっぱり自分で確かめないとわからんな
スーパーでそば粉が売ってるなら作ってみるわ
>>38
売ってはいるやろけど挽いて時間たった蕎麦粉で作ってもどうなんやろな
今ならちょうど新蕎麦シーズンやしせっかくなら店で食べーや
>>42
近くのうまいソバ屋ではそばがきないんやな?
>>51
ならせめて新蕎麦粉買うとええで
通販とかで売ってるやろたぶん
「蕎麦」はうどんで言うところの「小麦」だから言葉として違和感あるのは解る
「蕎麦」っていう単語には麺料理と蕎麦粉っていう材料の両方の意味があるから
春雨とかの仲間な感じするんよ
>>37
子供の頃からそば食うときにそう思ってた?
>>39
昔からなんやコイツ!?って思ってた
春雨も麺だぞ?
>>43
それやったら認めざるを得ないんやが。。
つけ汁のせいちゃうんか
細長いのが
液体で泳いでたら
それは麺だ
ラーメン
うどん
そば
春雨
ビーフン
いかそうめん
━━━ギリ麺━━━
マロニーちゃん
━━━麺の壁━━━
スパゲティ
お湯で茹ださってたら
麺だ
うどん
ラーメン
パスタ
そうめん
<<<<小麦粉の壁>>>>
蕎麦
<<<<定番の壁>>>>
春雨
ビーフン
糸蒟蒻
etc….
↑こういう感じかも
さすがに春雨&ビーフンと糸こんにゃくを同列は前者が可哀相すぎる
>>56
いとこんは近年ラーメンの代用にもされてるからなぁ
10割そば美味いんやけどなあ
>>61
美味いのは分かるが「麺感」は0になるわ
>>62
草
もうイッチが小麦粉大好きなだけって結論が見えてきたな
>>64
コシの問題かもしれん
まあ結論は人気麺類の中で蕎麦だけ蕎麦粉だから浮いてるってことで納得や
お騒がせ致しました
フォーは麺類でええか?
引用元:蕎麦って麺類なんか?
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1605338071/
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