雑談・議論
1: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:27:57.378 ID:FQ0r1jSva
これまではパスタが多かったが毎日小麦だと飽きるんよ
一皿で完結出来る至高の料理
2: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:29:00.514 ID:2GSD7tfK0
そういう時期が俺にもあったなぁ．．．
今は"鍋"に落ち着いてるわ
“上"で待ってるぞ
5: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:30:17.585 ID:FQ0r1jSva
11: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:32:00.260 ID:2GSD7tfK0
>>5
かからんだろ
貧乏なら安いうどんとか入れろ
16: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:33:40.959 ID:FQ0r1jSva
>>11
うどん腹いっぱい食うとなると原価百円くらいにはなるだろ？
20: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:34:39.312 ID:2GSD7tfK0
27: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:37:33.968 ID:FQ0r1jSva
4: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:29:04.750 ID:1wJazcYb0
8: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:31:26.546 ID:FQ0r1jSva
>>4
炊飯器で炊くのに時間かかる
リゾットは炊けるの早い
14: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:32:18.141 ID:1wJazcYb0
>>8
リゾットはつきっきりじゃないと無理じゃない？
9: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:31:39.912 ID:1PK885DZ0
12: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:32:13.801 ID:FQ0r1jSva
>>9
白菜だけでやらないだろ？他にもあれこれ買うだろ？一食いくらになるよ
18: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:34:06.485 ID:2GSD7tfK0
>>12
野菜1種、きのこ1種、肉、うどんで十分
たまに魚介（魚、貝類、甲殻類）とか入れると金かかるけど
26: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:36:53.303 ID:FQ0r1jSva
>>18
キノコはワンパックで180円くらいするわな
野菜とうどんも合わせれば原価五百円くらいは行くじゃん
17: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:33:43.097 ID:Sug3Jz3rd
23: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:35:49.539 ID:FQ0r1jSva
>>17
おじやじゃねーよボケ
まあ柔らかくはするよ硬い米嫌いだから
39: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:43:54.075 ID:mZBGV65X0
>>23
まじかよ、俺柔らかい米食えない
芯が残ってるくらいでいい
49: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:46:50.012 ID:FQ0r1jSva
>>39
お前はヨーロッパ人かよ
因みにおじやはスペイン語のojaが語源という俗説もある
21: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:35:02.271 ID:pY7eFmU20
22: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:35:08.663 ID:pgpnTaKw0
29: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:39:23.671 ID:FQ0r1jSva
>>22
いちいち説明すんのダルいがまあアーリオーリオに玉ねぎを少し入れて米にオイルまとわせてそれから炊いてってそんな感じ
35: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:41:53.587 ID:pgpnTaKw0
41: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:44:23.714 ID:FQ0r1jSva
>>35
そしてまあ炊く時の水分だが固形のコンソメ入れて水入れて炊くのが俺の時短戦略かな
固形や粉末出汁が苦手な場合アーリオオーリオの段階でアンチョビを加えて茹で汁に塩を振れば味はまとまる
24: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:36:08.193 ID:3WJCLN1m0
25: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:36:19.174 ID:aD5c2hfdM
最近ジャガイモニンジンは米と同じか米より安い
300円で1～1.5kg買えるからミネラルを補給しろ
31: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:40:14.381 ID:FQ0r1jSva
>>25
ジャガイモの弱点は保存が効かないところだな
それ以外は素晴らしい
32: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:40:16.923 ID:s+l8Hakv0
米炊いて適当に炒め物やおかず買って来るのが最強だよ
33: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:40:31.082 ID:KHzNyjPf0
カレーと鍋のローテーション
1度に3日分ぐらい作って料理の手間もなくせる
36: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:42:14.186 ID:FQ0r1jSva
>>33
カレー作り置きは良いと思う
難易度は高いが最終的に味醂とウスターソースでそれなりになるからな
鍋は金持ちか楽したいだけの情弱
38: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:43:30.938 ID:T4HPPU8y0
47: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:46:17.952 ID:x6Nhwxr60
50: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:47:12.281 ID:XsnUKgBx0
62: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:50:46.561 ID:T4HPPU8y0
リゾットにはつい惰性で白ワイン入れてしまう
にんにくは入れないな
69: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:53:29.132 ID:FQ0r1jSva
>>62
ニンニクは重要だぞ
殺菌作用が強いから冷蔵庫で日持ちするし多少傷んでも問題ないスーパーフード
64: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:51:49.065 ID:1wJazcYb0
既製品の味が受け付けないなら出汁も自分で取ってるの？
74: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:55:11.067 ID:FQ0r1jSva
>>64
受け付けないわけじゃないがどっかの誰かさんみたいにドバドバ加えるのは無理
普通に不味い
出汁は汁物作るときに煮干しと昆布使うぐらいかな
リゾットやパスタはニンニクオイルアンチョビ鷹の爪で充分味が決まる
70: 名無しさん 2024/03/07(木) 23:53:50.479 ID:btlqBs6G0
自炊しても好きなだけ食うと別に節約にはならないことに気づいた
引用元:自炊してるけどリゾットが最強な事に気づいた
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1709821677/
