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チャーハンの素使ったチャーハンを更に美味くする方法教えて？

​​食関連

1: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:25:45.091 ID:cRUsHx4x0

いつもはフライパンに油敷いた白飯に素かけて、しばらく炒めたあと卵ぶちまけて再度炒めてるんだが、これ以上美味くする方法あったら教えてほしい
アレンジで鶏肉の皮とネギ入れることもある

2: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:26:44.877 ID:e74ZZg5a0

卵先に入れる
仕上げに焦がし醤油

5: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:27:50.580 ID:cRUsHx4x0

>>2
醤油入れてなかったなー
やってみるか

3: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:27:09.562 ID:uy/qUjW5a

油ギトギトにする

7: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:28:41.540 ID:zAZVMlDQ0

ひき肉イン

13: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:29:56.255 ID:cRUsHx4x0

>>7
それも美味そうだ

9: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:28:58.331 ID:nBXZWtB/d

結局1のやり方が一番美味しいんだよなぁ


10: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:28:59.134 ID:TPywH3It0

味覇入れる

16: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:30:37.983 ID:IZ8GWOvF0

チャーハンの素使うのやめてシャンタンにする

18: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:31:16.520 ID:MVytep2T0

ネギと刻んだナルト入れてみて

20: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:32:48.299 ID:8E9grfz6r

ご飯と卵と素を混ぜてから炒めて固める
ご飯で作るお好み焼きみたいにする
かなり美味い

22: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:33:08.272 ID:+8JZwq2l0

油の後卵だぞ

24: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:34:02.413 ID:MqTVD1Jad

追加ニンニク

29: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:36:41.300 ID:Djlh+YuVd

中華鍋温めて油入れる
油に熱が入ったら卵入れて、卵が固まる前に飯を入れる
塩コショウ創味シャンタン入れて炒める
仕上げに酒と醤油を少々、更に炒めて完成


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31: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:37:38.080 ID:C3stRFxGd

マジレスすると一緒に唐揚げか餃子食え
品数には勝てんよ

34: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:39:16.859 ID:ln3G9/xZ0

チャーハンの具にはかまぼこ

35: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:39:46.241 ID:yAnhEDBN0

アレンジA：ネギのかわりに玉ねぎみじん切り+バター

アレンジB：作り終えたチャーハンに、ガラスープに水溶き片栗粉でかためにとろみをつけ溶き卵流したあんかけスープをかける
（あればあんかけにカニカマIN）

アレンジC：ほぐしたシャケの塩焼きをプラス

36: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:40:24.074 ID:aXzobfIH0

ラードは旨くなる
後偶にじゃなくて常にネギは入れるべき

38: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:41:31.559 ID:cRUsHx4x0

シャンタン使ったことないけど、冒険してみる


39: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:42:15.662 ID:IZ8GWOvF0

コスパで考えてもシャンタンのほうが遥かにいいからチャーハンの素買うのはやめなさい

40: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:42:19.976 ID:qXJpLJuS0

最後に納豆入れて納豆チャーハンにする
その後はほぼいためない
臭くなるから

42: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:43:21.899 ID:/H7l61MIp

焦がしネギニンニクは作り方覚えると捗る
チャーハンだけじゃなくて今の時期なら鍋にもラーメンにも
使える

44: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:43:41.968 ID:009d0IZS0

チャーハンなんて塩と仕上げに醤油だけでいいのに

45: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:43:47.688 ID:cRUsHx4x0

君たちなぜチャーハン詳しいの(´･ω･`)

47: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:45:03.405 ID:oAe4NdP70

ねぎ油で作る

55: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:57:24.879 ID:5goAmnhCM

チャーハンの元とか使ったことないけど
うまいの？


60: 名無しさん 2022/10/19(水) 16:02:44.918 ID:MnqiN3p8M

>>55
あれはあれでうまい

65: 名無しさん 2022/10/19(水) 16:28:35.891 ID:cRUsHx4x0

>>55
初めてチャーハン作る人には良いかもしれない
チャーハンの素なんて100円でスーパーに売ってるし、早く簡単に作れるからね

62: 名無しさん 2022/10/19(水) 16:09:59.956 ID:WDYAmos3p

インスタントのワカメスープをセットにする

66: 名無しさん 2022/10/19(水) 16:32:41.755 ID:yAnhEDBN0

いいから四の五の言わずあんかけチャーハンやってみろ！
ガラスープは海鮮味覇でもいいぞ！
マジぶっ飛ぶぞ！

57: 名無しさん 2022/10/19(水) 15:59:06.179 ID:lcHBtuhA0

ネギのみじん切り入れる

香りがぜんぜん変わる

引用元:チャーハンの素使ったチャーハンを更に美味くする方法教えて？
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1666160745/

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