雑談・議論
1: 名無しさん 2022/05/14(土) 08:57:07.850 ID:UJ6Gu1NZr
よく噛んでください←実際アニサキスは弾力あって噛み切れません。
目視でよく確認してください←刺身一切れ一切れマジマジと見て食ってるの不審者だろ
3: 名無しさん 2022/05/14(土) 08:58:35.729 ID:/1cdkjRM0
7: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:00:26.231 ID:UJ6Gu1NZr
>>3
一時的に活動止めるだけ
アニサキスかかったYouTuberが飲んでも意味なしだった
40: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:12:34.719 ID:FMquElD20
>>7
人間の体内で生きてけないから一時的に止めるだけで十分だぞ
効果ないように感じるのは既に胃に穴空けられてるから胃液が染みてるだけ
64: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:22:37.587 ID:F+ZB3WkV0
>>40
症状は穴空いて痛いんじゃなくてアレルギー反応な
83: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:27:45.320 ID:UJ6Gu1NZr
11: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:01:47.826 ID:JtTfEizg0
寿司屋とか
ただ魚切ってるだけに見えるけど
魚種によってアニサキスいそうな場所
みんなチェックしてるんだよな
12: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:01:51.273 ID:vVlXUhkm0
14: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:02:20.587 ID:Sj8yAHMma
17: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:03:47.298 ID:+xhljwDV0
ブラックライトだっけ？ライト当てたら見えるんじゃなかった？
24: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:06:33.914 ID:UJ6Gu1NZr
>>17
身の奥に潜ったやつは選別できない。そもそも手間がかかる
59: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:20:12.670 ID:B1IQY2G7a
>>24
よく行く寿司屋は最終的にピンセットで1匹ずつ取り除いてるけどそれより面倒なん？
18: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:03:49.858 ID:5cv1neSc0
20: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:05:02.660 ID:q7xw/KcB0
野田クリスタルはいかそうめんでアニサキスに当たったって言ってたな
29: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:07:41.143 ID:UJ6Gu1NZr
173: 名無しさん 2022/05/14(土) 11:54:02.973 ID:nGZkWSk80
>>29
だからアニサキス殺すためにいかそうめんにしてるんだろ
26: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:07:07.384 ID:A4bJCC5S0
一回アルコールにべちゃって浸けたりしてもノーダメ？
42: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:13:20.250 ID:UJ6Gu1NZr
>>26
アルコールで死なない。厚生労働省もそんなこと言ってない。有効ならとっくに普及してる
27: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:07:10.707 ID:NeUniLIb0
49: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:17:12.099 ID:UJ6Gu1NZr
>>27
一例として養殖サーモンはアニサキスがつかないし急速冷凍してるから生でも安全。マグロとかサーモンは冷凍から解凍しても味が変わらない
28: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:07:23.500 ID:16wITSQAp
魚取れてから全部一度ガチガチに冷凍して殺しちゃうんじゃないの今は？
解凍すると蘇生すんのかね
38: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:12:19.485 ID:czpOi3ZQ0
>>28
それはかなり沖で取れたある程度大きな魚
近海で取れた魚はただの氷水に放り込むだけ
160: 名無しさん 2022/05/14(土) 10:32:13.484 ID:lwj5eVy00
>>28
昔は輸送に時間かかったのでそうしてたけど今は輸送網が整備されてるので冷凍しないのが増えた
そのせいでアニサキス問題が出てきた
44: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:15:10.342 ID:zHRReCfU0
鮮度の良い状態で腸を取り出して身を綺麗に洗うしかないよな
鮮度が落ちてくると内臓から身に移動するから
45: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:15:54.913 ID:czpOi3ZQ0
118: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:45:21.587 ID:UJ6Gu1NZr
>>45
この事実知らない釣り人多いから医療機関圧迫するんよな
46: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:16:00.016 ID:pDMFxEHb0
48: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:16:57.526 ID:pDMFxEHb0
僕はアニサキスを恐れてサーモンはあまり食ってません
119: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:47:13.735 ID:UJ6Gu1NZr
>>48
サーモンはむしろ安全なんだが。養殖急速冷凍してるし。生鮭は当たる
63: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:22:36.664 ID:mAmVTRupM
70: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:24:00.625 ID:pDMFxEHb0
65: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:22:41.763 ID:6nwqY3WS0
69: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:23:49.575 ID:vbzOfRR30
完全に死んだアニサキスの死骸なら食っても大丈夫なん？
71: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:24:19.930 ID:pDMFxEHb0
76: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:26:03.456 ID:hYz0lRDM0
>>69,71
アレルギーが出る可能性があるから大丈夫とは言い切れないぞ
81: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:27:40.418 ID:pDMFxEHb0
>>76
アニサキスアレルギーとかあるんだな
今調べたら出てきた
72: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:24:48.921 ID:6nwqY3WS0
噛みきれないもん気付かないとか
よく噛んでねーじゃん
73: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:24:49.336 ID:uaFqnf7Q0
サバ缶にもアニサキスの死骸がうじゃうじゃいるけど死骸だから食っても問題ない
75: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:25:22.577 ID:pDMFxEHb0
93: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:30:45.851 ID:f45kIUBi0
コンビニの明太子おにぎりにもアニサキス入ってるらしいなトミックが検証してたわ
101: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:32:39.829 ID:jRn9SSaEM
昔海釣りにハマってた頃はイカやら魚やらしょっちゅう自分で捌いて刺身で食ってたけどチェックとかいちいちしてなかったけど当たったことないわ
102: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:33:19.663 ID:pDMFxEHb0
103: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:35:05.308 ID:4lFCwt0oa
漁村出身だからつった魚生で食べまくってたけど当たったことないぞ 流石に烏賊だけは冷凍してから食べてたけど
107: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:40:09.079 ID:Sj8yAHMma
112: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:41:54.741 ID:OA+6wFcyd
>>107
あんな塩分濃度高い塩辛の環境でも生き延びるの？
アニサキスすげーな
111: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:41:37.917 ID:vXLSKITcp
116: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:45:11.906 ID:MNN8zsAgd
俺魚屋だけどさんまはマジでアニサキスおるぞ
刺身にしてたら毎年何匹か身に食い込んどる
132: 名無しさん 2022/05/14(土) 09:59:03.227 ID:ahUb4sfbp
怖えけどよく考えたらそんな新鮮な魚を食べる機会がなかったわ
引用元:アニサキスの対策ワロタwww
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1652486227/
