雑談・議論
1: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:05:03.838 ID:9ygfItjqM
3: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:06:05.407 ID:VgCokRW3a
4: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:06:23.489 ID:9ygfItjqM
6: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:07:02.272 ID:+ytAomZjM
>>4
キャベツ炒めとか焼きそばにお好み焼きとか色々作れるだろ
56: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:35:17.321 ID:+MftUUhPd
>>4
ザワークラウトにしてもよし
回鍋肉にしてもよし
ご機嫌な朝食にしてもよし
野菜炒めにしてもよし
なんにでも使えるぞキャベツは
7: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:07:14.190 ID:l/TnfaVo0
キャベツと鶏肉を和風だしと醤油で炊くと美味しいよ
ゆで卵とか大根入れても美味しい
11: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:08:38.360 ID:9ygfItjqM
8: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:07:30.926 ID:nCLm/S+60
12: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:09:14.850 ID:9ygfItjqM
>>8
そんな時もあったがカップ麺に飽きて食べると気持ち悪くなるようになった
9: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:07:37.260 ID:ynBdxXlt0
10: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:08:36.472 ID:1KUlfRRw0
野菜は絶対に余らせるからパック詰めされた使い切りのやつしか買えない
28: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:13:20.027 ID:GX33phfep
13: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:09:18.033 ID:Xr2QkYSJa
一人暮らししてから好きな時間に食べられるし料理よくするようにならない？
家にあるワインとマリアージュする料理とか考えるの楽しい
15: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:10:15.336 ID:1JmNzKh/0
16: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:10:43.993 ID:l/TnfaVo0
もともと料理好きなとか目覚めた奴はやたらめったら調理器具やら食器や保存容器揃えがち
19: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:11:38.586 ID:1JmNzKh/0
>>16
調味料はめっちゃ増えるな
狭かったからあんま器具は増やせんかった
25: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:12:50.029 ID:l/TnfaVo0
17: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:11:03.489 ID:cNsW1ERBa
22: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:11:53.639 ID:+Mjx88Fba
鶏肉と野菜3種類くらいとキノコ類を焼き肉のタレで炒めて５食分くらい一気に作ってる
23: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:11:54.669 ID:Rhk+hthkp
31: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:13:55.900 ID:uPcpQAdh0
自炊しだすと2~3日同じメニュー若しくは手を加えたメニューにしないと材料が余る
32: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:13:59.948 ID:stR3L8V9M
34: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:14:24.019 ID:26220vb4d
37: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:16:07.189 ID:1JmNzKh/0
>>34
確か4万くらいだった気がする
最初の2ヶ月だけ夕食200円縛りとかやったけど
死ぬほど辛かったからやめた
40: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:17:04.158 ID:nCLm/S+60
>>34
住んでる地域とか生活様式で変わると思うけど、大体3～4万じゃね
42: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:19:01.074 ID:39KHdYTu0
44: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:19:49.033 ID:jtfO+PVM0
一時期カレーのスパイスにハマってたけど、
結局市販のカレー作って、そこにお好みでガラムマサラをちょい足しするくらいでも結構満足できる味になったわ
45: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:20:24.005 ID:cwMmKMVT0
3玉100円のうどんばかりの生活を半年くらい続けてたら10キロ痩せた
47: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:22:29.231 ID:yDV42N3Z0
一人暮らしの話なのに貧乏人の節約生活の話しちゃうのはどうなの？
普通に美味いもん食えや
49: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:22:55.596 ID:qBZEEdsda
50: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:27:19.555 ID:+ytAomZjM
料理してこなかった奴はパスタ作りがちだよな しかもパスタ茹でながらパウチも一緒に茹でやがる
52: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:29:04.578 ID:yDV42N3Z0
>>50
単純に保存効くからパスタは選択肢に入りやすい
あまりものの野菜と肉入れてペペロンチーノ風にすればそれなりになるし
55: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:34:02.758 ID:AZzKUf/n0
57: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:35:20.077 ID:mmQ7F+ED0
職場に毎日昼休みカップ麺食ってる独り身の派遣が居る
ウチに来てから1年半くらい100％カップ麺
排水溝に流すの禁止されてるからきっちり汁まで完飲
死ぬんじゃないかと心配してしまう
59: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:36:37.826 ID:1JmNzKh/0
ザワークラフトを自家製でやる奴は流石に見たことないぞ
61: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:37:59.590 ID:g/dKaLw1M
62: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:38:49.122 ID:+MftUUhPd
>>59
簡単だぞ
キャベツ千切りにして塩で揉んで瓶に詰めて歯の部分と芯の部分を重石にして常温で1週間ほど置くだけだ
一回作っときゃパンのおかずにも米のおかずにも困らん
65: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:39:25.516 ID:g/dKaLw1M
69: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:43:04.884 ID:+MftUUhPd
>>65
キャベツを塩で揉んでぎゅうぎゅうに押し込むとキャベツの中に含まれる水分が出る
ちなみに、その水分には乳酸菌がたっぷり含まれている
その乳酸菌で発酵させるのだ
72: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:52:46.148 ID:g/dKaLw1M
74: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:58:07.842 ID:+MftUUhPd
>>72
知らないのか？キャベツそのものに乳酸菌がついている
63: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:38:53.248 ID:vCqGUm9lp
俺も半額弁当だわ自炊してた時もあるけど炊いた米全部食べちゃったりするから止めた
66: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:39:49.351 ID:CVei7YFh0
70: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:43:40.934 ID:vARZVOd/0
豚とカット野菜炒めて生姜焼きのたれかけるだけでもうまい・・・
73: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:57:07.844 ID:dJ94Sles0
75: 名無しさん 2021/10/08(金) 11:59:39.955 ID:ErDcjhVw0
キャベツは千切って端が焦げるまで焼いて食うのだ
美味いのだ
78: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:04:36.171 ID:MNNs42Ky0
79: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:07:24.677 ID:rW6sSPqHM
朝飯→菓子パン、ヨーグルト、コーヒー、バナナ
昼飯→プロテイン、アーモンド
夕飯→野菜スープ
なんて健康的なのだろう
82: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:18:14.714 ID:AHf9NO/ca
ザワークラウトを過去に2回作ってみたけど２回とも発酵しないで腐ったわ
何かコツでもあるのかね
84: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:23:43.019 ID:0aOKr/N/M
>>82
キャベツの水分が多すぎるか塩が少なすぎるか衛生面で問題があるか
83: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:20:45.895 ID:A/qkEWiW0
86: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:25:31.596 ID:wvyHpdUfd
87: 名無しさん 2021/10/08(金) 12:26:27.203 ID:rBgxnlGLd
引用元:一人暮らしエアプ「もやしばかりになる」「パスタばかりになる」
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1633658703/
