【朗報】水を一滴も使わないカレー、美味すぎる

食関連

1: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:39:29.71 ID:w5jKsNas0

カレーの常識ぶっ壊したわ

2: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:40:11.71 ID:Kvy+gKOe0

トマト缶で作ったら美味しかったよ

5: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:40:41.28 ID:w5jKsNas0

>>2
生のトマトでやったらもっとうまいぞ

9: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:42:32.54 ID:Kvy+gKOe0

>>5
なるほどな 次やってみよ

3: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:40:15.01 ID:yHlPzGFJ0

水を使ってるやつは"浅い"よな

4: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:40:24.96 ID:X2IgeUINa

野菜の水分だけで甘味と深味が違うなんてな

6: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:40:46.41 ID:zbtuv0T1d

ワインどばどば入れとけ

7: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:40:48.26 ID:Xvgg9I+b0

何使うにしても金かかるやろ贅沢やな

11: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:42:55.25 ID:w5jKsNas0

>>7
トマトのホール缶ならそれほど金かからんぞ


8: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:41:27.37 ID:w5jKsNas0

じゃがいも入れるとルーがもたつくから入れんほうがええわ

16: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:43:47.08 ID:329wTSGN0

>>8
あと傷みやすくなるしな
だから基本玉ねぎ人参肉だけで作るわ

10: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:42:42.38 ID:+NRhNUOz0

トマトとワイン使ったカレーまじで嫌い

12: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:42:56.50 ID:kYHS/pFQ0

たまにトマト缶でキーマカレー作るわ

13: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:43:27.32 ID:wvHoJWOD0

野菜ジュース使えばええやろ

17: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:44:08.29 ID:AAMgFqKY0

水を使わない(水分たっぷりの野菜は使う)

19: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:44:32.93 ID:6l/9dWUT0

無水スパイスカレーうめーよな

22: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:45:53.58 ID:77UqTCY80

どうやって作るんや

27: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:46:41.97 ID:w5jKsNas0
23: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:46:04.97 ID:P/0M9WHJ0

カレーは好きやけどトマト嫌いや
美味いんか

25: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:46:29.41 ID:AxIZAUUO0

トマトいれるとミートソースっぽくなるわ

26: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:46:32.57 ID:hcMmw41F0

スパイスカレーにハマったら市販のルーじゃ物足りんわ

28: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:46:43.85 ID:cqJ80AML0

明日作るで
トマトとナスとピーマンとズッキーニと牛肉
ジャワカレーの辛口でキマリや

29: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:46:56.72 ID:RycuyqDL0

水使わない(水分は使う)

大ウソもええとこやな

31: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:47:00.18 ID:bh9I3uqz0

ワイもホットクックで無水カレー作るわ

33: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:47:37.28 ID:bh9I3uqz0

トマト缶と玉ねぎからの水分がポイントや

35: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:47:47.76 ID:QEUL/bCE0

固形ルーは使うんか?

44: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:49:09.15 ID:w5jKsNas0

>>35
むしろ固形ルー推奨の作り方や
スパイスで作るんなら普通にチキンスープで作ったほうがいい


38: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:48:09.72 ID:0bhL1do9a

味わいが強すぎる
水最強の中和剤や、足し算だけじゃ料理は重いわ

39: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:48:34.53 ID:gneeZ5cM0

カレー食いたくなった

40: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:48:35.34 ID:Uh6YQ6/F0

圧力鍋みたいなやつで水分出てかないようにするならわかるけど
普通の鍋で無水にこだわってるやつはアホだろ

43: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:49:07.57 ID:bh9I3uqz0

微水って言って欲しそう…

45: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:49:34.91 ID:7PH8PG2h0

ワイは水っぽいカレーのほうが好きだから

47: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:49:48.32 ID:s3W7LzNV0

トマトカレーすこ

50: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:50:12.39 ID:WrAjgyWZ0

水分足りなくなったらどうするの?
意地でも水入れないの?

52: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:50:46.41 ID:8pyiDX1h0

こないだトマト缶カレーやってみたけどワイはちょっとアカンかったわ

53: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:51:02.40 ID:C3OKRKwN0

トマトの風味が強すぎるやろ


55: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:51:27.72 ID:xcAmAaUO0

トマトジュースでやったら酸っぱすぎて食えたもんじゃなかったわ
絶対やめとけ

57: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:51:29.89 ID:ouCSykLp0

無水カレーってやる前は水無しでできるわけないやんアホらし…ってなるけどやったら野菜の水分にびびるよな

58: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:51:46.95 ID:MLhf25cka

ワイ作ったけどトマトが強すぎたわ

60: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:52:00.34 ID:NkNMxZEq0

トマト缶カレーよく作るけど量増やしたいからカンカン1杯は水足しちゃうわ

61: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:52:12.66 ID:d1ppgDWH0

トマト苦手なんやけどどうすればいい?

67: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:53:19.30 ID:uwYq88Uz0

>>61
カレー向いてないよ

64: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:52:51.39 ID:NhNKVIbS0

無水カレーうまいよな

65: 名無しさん 2021/02/21(日) 00:53:03.53 ID:ZIkDsoK8d

ええよなこれワイはりんごでやってる

引用元:【朗報】水を一滴も使わないカレー、美味すぎる
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613835569/

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