【朗報】チャーハンを100回くらい作ったワイ、遂に正解に辿り着く

食関連

1: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:02:19.28 ID:vDVEcogur

まず白ごはんと卵を混ぜます

2: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:03:07.33 ID:hD2hLitB0

不合格

3: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:03:15.31 ID:vRT0B9z80

いやです

5: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:03:48.01 ID:m8WIPw7l0

TKGでパサパサボソボソになる奴は下手糞な自分を恥じろ
上手く作れば美味い

6: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:03:56.53 ID:Xd5vCGCY0

店に行きます

8: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:05:20.25 ID:iq6ouKgWH

パック飯をチンせずぶち込む

12: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:07:37.73 ID:ppNWoY410

普通冷食でいいやって気がつくよね

14: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:08:33.20 ID:QzkVnVbC0

黄身だけなら正解

16: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:08:43.34 ID:geO5toGlr

そもそめチャーハンって適当に作っても美味いからそんな工夫する意味ないよな
ベチャベチャなのもアレはアレで美味いから


18: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:09:10.89 ID:UdqhtNdF0

油無しワイ「バターを大量に入れます」

19: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:09:25.75 ID:oD0Cc1ng0

味覇まじ最強やよな

21: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:10:38.81 ID:SozTLFb90

>>19
味覇いれりゃそれなりの味になるもんな

24: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:11:50.36 ID:0I5HVXgs0

>>19
心の声「お前それでいいのか?」

20: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:10:25.88 ID:UNK6gHCC0

ほんま無能しかいないよな炒飯スレ

25: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:12:11.04 ID:vVaKPv6N0

パラパラでもべちゃっても化調効いてれば大抵うまい

26: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:12:47.33 ID:vo/jO8Z9d

有能ワイ「ついでに高菜も混ぜます」

27: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:12:50.70 ID:p9cCefpl0
33: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:17:01.48 ID:b8Ek8t0i0

火力もやけどフライドライスやから思ってる3倍くらい油入れないとダメよな

34: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:17:21.76 ID:cLDdec7j0

てか油の量やと思うわ
街中華の厨房見てたらえげつない量のラード入れてるし

37: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:18:22.84 ID:0eM8+7FsH

油多めにするとまず不味くはならない

38: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:19:00.25 ID:IVQpHtsg0

限界感じて冷凍に屈したよね

39: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:19:10.91 ID:0eM8+7FsH

>>38
これはある

41: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:19:34.27 ID:n4vHfTE90

コスパ悪いけど具と米を半々にすると
隙間できてええ感じにパラパラになる
ただそれやるなら店や冷食のが安い

43: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:20:48.46 ID:9Is5JvOn0

最初に混ぜるのやってたけどあんま変わらんし結局別々になったわ

44: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:21:36.10 ID:4ThNmFPw0

油気持ち多めに溶き卵入れて固まらんタイミングごはん投入が正解や

45: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:21:36.71 ID:YqOGNZ7h0

最近の冷凍食品進化しすぎやろ
もう餃子も炒飯も冷凍の方が美味い


46: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:23:36.24 ID:wrv1oDabd

初手不正解で草

47: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:24:28.07 ID:NCctYzAT0

玉子先入れは少し玉子を焼いてからご飯を入れないと駄目
固まってないのにご飯を入れると中途半端なTKG炒飯になるだけ
半熟までは固めて具としての玉子を作らないと

50: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:27:22.81 ID:n4vHfTE90

卵混ぜると結局炒める時間増えてパサパサ感増すだけやったわ
かといって早く仕上げるとベチャグチャや

70: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:48:04.23 ID:e2osGrY80

ワイは間を取って卵半分で炒り卵作ってからご飯入れて残りの卵ぶっかけてる

71: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:49:19.67 ID:dexqC5aD0

先ずはニンニクチューブを油で炒めろ

72: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:50:43.49 ID:AL5O0RLv0

>>71
ニンニクチューブなんかめっちゃ跳ねて危ねぇぞ

75: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:51:09.11 ID:dexqC5aD0

>>72
跳ねないように気を付けろ!

82: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:55:00.81 ID:lwe1kEmC0

謎の勢力「タイ米を使えばパラパラや!」


流石にずるすぎる

90: 名無しさん 2024/08/05(月) 15:00:45.59 ID:+ZTLuYFDH

TKG状態でチャーハンするなら卵黄と卵白分けて卵黄だけでTKG作るとええで
油引いて卵白ぶち込んで固まってきたらTKG投入や

94: 名無しさん 2024/08/05(月) 15:02:26.80 ID:M7rcVZr/0

チャーハンやってる動画みたらたいてい卵先に入れて半熟くらいのタイミングでご飯いれてるんやしそれが正解やろ

100: 名無しさん 2024/08/05(月) 15:06:18.25 ID:An+iULfTM

家でうまい炒飯を食いたいならあれこれ拘るより冷凍食品のが早いよね

102: 名無しさん 2024/08/05(月) 15:06:42.62 ID:vVaKPv6N0

なんで男って俺のチャーハン期あるんやろな

103: 名無しさん 2024/08/05(月) 15:07:41.73 ID:vFROg//l0

>>102
あとペペロンチーノと麻婆豆腐な

116: 名無しさん 2024/08/05(月) 15:28:08.65 ID:JkYeayqB0

チャーハン食いたくなったら外食するが正解やぞ

35: 名無しさん 2024/08/05(月) 14:18:01.59 ID:LOQQsjyLd

ベチャベチャになるときとええ感じにしっとりになる違いが分からん
毎回ガチャや

引用元:【朗報】チャーハンを100回くらい作ったワイ、遂に正解に辿り着く
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1722834139/

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