なんで日本人は白米なんてもんを主食に選んだのかね？
つくづく思うわ。ただの糖質じゃん
糖質はあるけど腹持ち良くて美味いからじゃね
白米苦手だわ でも食べないと体力持たんしでも食べないから体力お㍗る
>>3 体力健康だけ考えたら圧倒的にバナナが上。バナナ主食なんて絶対に飽きるが
>>7
毎日一本バナナ食ってるけどマジであれ飽きる
最近はバナナのあの味と匂いに吐き気感じながら食ってるわ
>>12
すごく不健康そう
今長生きしてる人は成長期や若いころに白米なんか食えなかったらしい
たいていは痩せた土地でも育つサツマイモが主食だった
白米が当たり前に食えるようになった1960年代以降の人は長寿かと言われると疑問
何が主食だったら良かったんだ？
>5
バナナ 蕎麦 里芋
この辺だったらよかった
単体に食物繊維を含むだけで血糖値は緩やかにあがる
>>10
すぐ飽きるだろ
主食としては考えられないなぁ
主食となると白米以外考えられんなぁ
遥か昔にそんな栄養素の概念なかっただろ
腹いっぱい食えて飽きないものだったらなんでもよかったんだよ
>>13なるほど
米は数年腐らないってのもあるしな
肉に一番合うのは米だと思うけどこれも日本人だからか
>>15だろうね。ドイツは肉にジャガイモ合わせるし、バナナ主食の国はバナナ（甘くない）と肉を一緒に炒めるわけだし
芋、トウモロコシ、米(麦)
結局はこのどれかしか主食って無くね？
>>21
バナナとジャガイモはなかなかの戦力だし世界中で一番食われてる主食は小麦な
蕎麦も意外とお粥にして食われてる
バナナは長期保存できないし
ジャガイモは芽が出て芋が痩せるし
１年保存出来ないと厳しいのかも
じゃあ結局米か小麦じゃね
白米実際GI値高いからさつまいもとかフルーツで糖質取るべきなんだが、子供の頃から食べてて皆中毒なってるじゃん
>>25このスレの核となるようなレス見逃がしてた
そう、米中毒になってるよね俺もおまらも
イモばっか食ってたって言ってたな
戦後のじーさんたちは
だからそのころのじーさんはイモ嫌い多い
炭水化物の多様性は良いとして
炭水化物抜きダイエットが最近弊害指摘され始めてきてんなあれ
偏ったやり方すれば当たり前だが
日本人が酒弱いのは米食のせいらしいじゃん
白米じゃ駄目なの？
37ただの糖質のかたまり
ビタミンミネラル食物繊維ほとんどない
タンパク質はそこそこ
タンパク質はそこそこ言ってもそれは他の穀物と比べた場合であり、白米のみからタンパク質十分に供給なんてもちろん無理
理想をを求め過ぎじゃない
そんな完全食みたいな食べ物ないよ
腹持ちがいいし
エネルギー効率がいいからだろ
タンパク質は魚があるし
日本米の海外需要は高まる一方なんだが
稲という植物を考えると分かる
唯一田んぼという湿地帯に育つ植物
温帯で多湿、河川氾濫などの水没の可能性が常にあるという土地で生育出来るのは水稲だけ
古代の未熟な土地開発技術でマトモに育てられたのは水稲ぐらいだったんだろう
結局のとこ超究極的に健康的な食事がしたいなら何食えば良いんだ
>>52
栄養バランスのとれた食事
>>52
材料を厳選した和食
>>52
糖質担当は果物と玄米
タンパク質脂質担当は鶏肉と魚
種々の野菜
ナッツ
小魚
基本をこれにして後は栄養偏らないように色んなもん食ってりゃいい
ブラジルは豆を食いまくる
これ豆な
白米が広まったのは明治以降だよ
それ以前は弥生以来玄米と雑穀が主食
糖に気をつけて肉の日魚の日みたいにローテでいろんなもの食え
米や麦は別になくて構わん
それでも肥満が少なくて長寿なんだから炭水化物摂っても別に問題ないんだよ
玄米のが美味しい
わしわし食えないけど
小麦も燕麦も米も食うけど米が一番腹持ちいいわ
船旅してる人が米が最強の保存食って言ってた
でも白米美味いじゃん
すべてのおかずは白米を美味しく食べるために存在する
引用元:なんで日本人は白米なんてもんを主食に選んだのかね？Part54
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1662061448/