食関連
1: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:29:49.33 ID:7D/8PGpV0
4: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:30:45.48 ID:F/GC5Seg0
6: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:31:02.85 ID:5l/zbwcU0
7: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:31:29.22 ID:PIY8sauqd
そもそも鍋がないし、なんならコンロもないんやが
袋ラーメンってレンジでも作れるんやろか
11: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:31:59.26 ID:OaW0y4qZ0
20: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:34:34.19 ID:cvdmLxyJ0
>>7
レンジで作れる容器を使うとなぜかマズいだよな
26: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:38:02.73 ID:DEOzP69pF
>>20
瞬間的に火力が高くなりすぎるからや。
焼き芋もレンジで作ったらマズイのは瞬間的火力が強すぎて甘くならない
ラーメン関係無いけど最近の米は美味しくないとか言う連中は火力強すぎるIH炊飯器使ってる事を理解してない
10: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:31:49.25 ID:5xbWGOts0
14: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:32:18.72 ID:DEOzP69pF
ワイ袋麺は棒ラーメンも含めて全部チキンラーメン方式で熱湯かけるだけで食べてるわ
58: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:26:35.76 ID:dEMD0bsE0
>>14
クソめんどい時これやるわ
器はお湯で一回温めはする
15: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:32:35.39 ID:2VlX7RZ40
16: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:32:41.60 ID:bbMkggyL0
17: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:32:54.61 ID:BhKF5odE0
19: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:33:56.55 ID:MEKEjjyi0
昔は５００ｍｌだったけど今は粉の量がへって４３０mlとかが適正になってるぞ
23: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:35:42.16 ID:+AIuXxRka
この先までお湯を入れてくださいか
よし5mm下やな
24: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:36:18.77 ID:1MOw2zkd0
麺ほぐれたらすぐ火止めるわ
書いてある茹で時間だと余熱でのびのびになる
27: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:40:01.15 ID:jOKFoJUX0
ワイは水多めで茹でてスープは鍋じゃなくどんぶりに入れてるわ
30: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:42:28.46 ID:lvOWgYyv0
調味料やらは洗う手間あるから雑になるけど水なんかカップそのまま逆さに置いとけばええだけやし測るやろ
35: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:45:12.65 ID:vIXpQj6f0
レンチンで作れる器じゃなくても普通のどんぶりで作れるぞアチアチだけどな
業務スーパーの安物インスタントラーメンでも鶏油入れるとマジで美味くなるからおすすめ
37: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:48:27.03 ID:DEOzP69pF
>>35がええこと教えてくれたから鶏油業務スーパーに買いに行ってこれからは普通に鍋で作ってみるわ
36: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:47:46.77 ID:nztztn1X0
38: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:48:30.79 ID:2HnVjgxwM
水は麺が吸い切れるギリギリしか入れるな
味が濃くてトぶぞ
39: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:50:10.60 ID:gzQ+24eL0
41: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:52:50.57 ID:2xyCykSHd
43: 名無しさん 2024/04/17(水) 12:55:19.55 ID:8OGqPxKo0
スープの粉は皿に、沸いた湯を入れるから
鍋にいれる水とか計らんわ
47: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:08:08.61 ID:ACIPgA0a0
48: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:09:24.71 ID:VhX3eMv/d
すまん
イキって茹で汁とスープ汁を別で作ったら糞不味かったわ
茹で汁にも必要な出汁が含まれとるぞ
50: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:11:23.49 ID:RSiGNu3Nd
市販のと店のやつの満足度の大きな差ってスープの量なんやで
ワイは水650 化学調味料と醤油を投入して店にしとる
51: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:11:27.63 ID:oRoX4bF10
53: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:13:47.97 ID:qq+VHKU/0
>>51
前はポットからわざわざスープ作ってたがめんどいからそのまま茹で汁つかってるで
56: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:16:37.11 ID:MfxWuIG8M
>>51
メーカーは麺から出る油を使うためにそのままスープ作りに使うのを推奨してたと思う
52: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:12:02.46 ID:g36aC9DX0
YouTubeでやってた油そばみたいに食うやつめっちゃうまかった
55: 名無しさん 2024/04/17(水) 13:15:42.93 ID:2x6wPF1fd
引用元:袋ラーメン「水500mlで3分茹でるんやで」ワイ「よっしゃ」
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1713324589/
