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一人暮らしでカレー作ったら長持ちするんゴねえ😕

雑談・議論

cooking_nabe_curry

1: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:39:08.04 ID:PISfb8zF0

今日で3日目
いやぁ最高に美味しいんゴ



81: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:57.89 ID:o4Em6Lmw0
>>1
ジャガイモいれたんか?
2: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:39:26.67 ID:CK8D9QwuM
あっ
3: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:39:35.03 ID:PISfb8zF0
まだ余ってるから明日までいけそう😌
4: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:39:39.06 ID:a6pQOsc/0
11: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:40:38.40 ID:PISfb8zF0
>>4
何がやねん?
96: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:53:52.05 ID:a6pQOsc/0
>>11
腐るやんか
5: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:40:08.54 ID:FZHrnTyBa
サルモネラ「よろしくニキー!」
16: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:41:15.76 ID:PISfb8zF0
>>5
サルモネは勘弁やで
8: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:40:15.71 ID:yn7U2KWMd
常温1週間はいけるで
19: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:42:02.87 ID:PISfb8zF0
>>8
今は暑いでな
ワイはいつも冷蔵庫入れとるんやて
10: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:40:29.33 ID:N6hbnSTB0
ウェルシュ菌
28: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:43:52.65 ID:PISfb8zF0
>>10
食中毒系は勘弁やで😢
14: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:41:00.42 ID:HLuvunky0
3日目はカレーうどんやぞ😡
45: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:41.15 ID:PISfb8zF0
>>14
せやか?
ほんなら今日ドラッグストアで冷凍うどんの麺だけ買ってこようかな🤔
15: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:41:14.32 ID:aN6y6Xkip
なんか菌がヤバいって聞いたで
49: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:47:15.96 ID:PISfb8zF0
>>15
ホンマか?😨
17: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:41:17.29 ID:vVVzSI6L0
二日目には酸っぱくなってたぞ泣きながら完食したけど
56: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:11.08 ID:PISfb8zF0
>>17
大丈夫やったか?
暑いとこおいとったらすぐ腐るで注意やで😌
20: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:42:14.25 ID:Nj4A+VxC0
カレーに綿菓子ついてたラッキー
80: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:57.60 ID:PISfb8zF0
>>20
綿菓子?😨
それカビ👾ちゃうか?勘弁やで😭
21: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:42:18.01 ID:CepBBECb0
夏朝作ったカレーが昼には酸味たっぷりカレーになっていた
震えたねアレは
91: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:34.36 ID:PISfb8zF0
>>21
そんな風になっとったら無理して食わん方がええよな
勿体ないと思って食って腹壊したら元も子もないでな🤔
22: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:42:39.24 ID:TwwclAhe0
腹壊すぞwwwwwww
94: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:53:21.85 ID:PISfb8zF0
>>22
大丈夫やで
24: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:43:20.80 ID:IhZ18N/c0
カレーを常温で放置するやつガイジが過ぎるやろ
106: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:55:44.94 ID:PISfb8zF0
>>24
ガイジとは言わんけどみんなあんまり普段料理しない派なのかもね
だからすぐ腐っちゃうぞ、と、みんな書き込んでるのかもね🤔
25: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:43:25.19 ID:jKXUzws30
匂いヤバそう
109: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:56:15.86 ID:PISfb8zF0
>>25
大丈夫やて
26: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:43:25.85 ID:VIBUSEH10
面倒でも小分けにして冷凍しとけ
27: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:43:39.66 ID:oR9XKTPc0
カレーが腐るって知らなくて1年目やらかしたわ
38: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:45:20.59 ID:IhZ18N/c0
>>27
腐らないカレーとか逆に怖いわ
29: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:44:06.37 ID:NcKSHWavM
冷凍しとけよ
30: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:44:27.33 ID:CepBBECb0
じゃがいもを入れると腐りやすさが格段にアップ
31: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:44:39.45 ID:2M++S3ci0
ワイは最高5日間朝夜カレーあったわ
冬場だったから常温で置いてたで
32: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:44:43.94 ID:2eIFVct00
カレーうどんにするンゴ😀
77: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:40.46 ID:iQJ923pJ0
>>32
有能
33: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:44:44.82 ID:x/u3iPlx0
どうせ作っても食いきれんから食いたくなったら外食や
34: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:44:50.36 ID:BvqXV7dz0
なんかこのカレー粘るンゴねぇ
36: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:45:09.33 ID:VImhNx3E0
何皿分作ったんや
37: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:45:15.85 ID:1U1DWsMg0
洗い物面倒だからもう1パックカレー粉追加して追いカレーやるンゴ
40: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:45:38.75 ID:/zfijKjU0
1日置くと美味しいってのは嘘なんか!?
41: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:00.45 ID:hgQ3/U42H
3日が限界やな
牛乳入れたら2日かな
42: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:05.71 ID:K7coCL+Ud
梅雨時は食中毒に気をつけな
43: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:18.17 ID:uATz/KjKa
寸胴で作っても2日持たんわ
44: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:37.59 ID:AXglSSADM
菌とか言ってるやつ頭大丈夫?イッチは毎回火を通すかチンしとるんやろ?なら大丈夫や
51: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:47:51.92 ID:SvcJM/eqd
>>44
火を通して毒素が消えるといいね😅
54: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:02.68 ID:IhZ18N/c0
>>44
常温放置が前提なのが理解できん
ガイジじゃなければ普通小分けにして冷蔵か冷凍するやろ
65: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:24.79 ID:x/u3iPlx0
>>44
この細菌は熱に強い芽胞を作るため、高温でも死滅せず、生き残ります。したがって、食品を大釜などで大量に加熱調理すると、他の細菌が死滅してもウェルシュ菌の耐熱性の芽胞は生き残ります。

ウェルシュ菌をナメるな😡



46: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:44.51 ID:t/+xMKkm0
菌が旨みなんすよ
47: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:46:52.93 ID:mgJn/icr0
イカ入れたら一晩すら越えられなくて草
48: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:47:01.63 ID:hGQPjcu20
季節によるやろ
50: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:47:16.39 ID:shK95JfKr
ルー半分で6皿とか嘘やろあれ
3食で終わる1日半しかもたへん
52: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:47:52.34 ID:EaFkGBNq0
実際には一晩でヤバいんやけどな
53: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:47:53.22 ID:hgQ3/U42H
3日目はカレードリアもええで
チーズ乗せてチン
55: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:07.48 ID:Bq/sUWb5d
煮返すにしても何日も置いといたらあかんでジップロックで凍らせよう
57: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:16.39 ID:F+8KE/M4M
まぁジャガイモ入れてなきゃ大丈夫やろ
あれが腐る原因やからな
58: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:22.83 ID:PQaeFME9H
タッパーに小分けして冷凍しとけ
60: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:52.36 ID:ndlSCvpZr
この時期に3日はまずい
61: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:48:59.54 ID:4g4yR/QvH
菌がー菌がーって最近になって聞くようになったけど子供の頃から2日目のカレー食って当たったこと無いわ
62: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:01.86 ID:vqsCCBx30
ウェルシュ菌「ええ塩梅の温度やね。今日も増えるでー」
63: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:16.21 ID:ai+0tTV6a
夕飯一週間カレーとかざらだわ
64: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:17.01 ID:hgQ3/U42H
ワイは常温怖いからシャトルシェフで高温保存するんやけど
2日目くらいに肉がなくなるから追加しとるわ
66: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:27.98 ID:BvqXV7dz0
腸活やぞ
68: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:36.90 ID:CUIdNE3F0
冷蔵庫に入れるやろ流石に
69: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:50.52 ID:NPFfZSqQ0
この前見た調査だと半数以上が菌まみれのカレー食ってたらしい
70: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:49:57.95 ID:I3P+2Roh0
作ってすぐ冷蔵すればウェルシュ菌の心配はないぞ
82: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:51:00.25 ID:vLBThjaX0
>>70
冷蔵庫アチアチになるやん
87: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:24.96 ID:xil2Rx3cM
>>82
鍋敷き使えばええやん
71: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:07.10 ID:hp0ZJQrjp
ワイは意地でもじゃがいも入れるわ
それで腹壊したこともないし
72: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:07.28 ID:jj2lwKCJd
鍋ごと冷蔵庫にいれてもダメ?
84: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:51:23.36 ID:olFRzZO90
>>72
具材にもよるけど48時間以内なら
73: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:12.78 ID:6KEPQ63R0
冷凍するわ
74: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:18.25 ID:4UjuLQcW0
腹減った
カレーハラ
76: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:39.90 ID:hgQ3/U42H
冷凍はジャガイモ崩壊するんよね
まぁ気にせんけど
78: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:42.29 ID:TDT246xO0
ワイはルー1つで1日分しかもたんわ
あるだけどんどん食べてまう
79: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:50:56.94 ID:PNNQ4Gydd
潔癖がいじ増えすぎやろ
菌ごときでガタガタ抜かすな
92: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:39.83 ID:CepBBECb0
>>79
ピロリ菌に勝てると申すか
83: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:51:14.61 ID:94apkV/Or
鍋ごと冷蔵庫に入れとけや
85: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:04.70 ID:xil2Rx3cM
こないだつくったら1日で緑っぽい何がが浮いたわ
90: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:30.75 ID:PNjXTiC1d
>>85
ホウレン草やね
88: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:27.90 ID:EaFkGBNq0
冷やしたり冷凍したら寝かした事にならへん
とか恐ろしい理由で常温放置やぞ
99: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:54:30.09 ID:IhZ18N/c0
>>88
ええ…
世の中やべー奴多すぎやろ
89: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:29.03 ID:VImhNx3E0
あっためて冷やすを繰り返すと味がしみるって聞くけどやっぱり危ないんか
この前DASHのカレー企画でも1日だか2日かけて大鍋で3回似てるカレーやっとったな
93: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:52:43.37 ID:p4odzbNX0
余った分は小分けにして冷凍しとるわ
95: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:53:27.37 ID:IRnZRn3v0
普通激安レトルトカレー買い溜めするよね
97: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:53:56.09 ID:eZJm7YxGM
この時期のカレーは1日で逝くで
98: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:54:06.66 ID:CepBBECb0
レンチンできるレトルトカレー増えて楽になったわ
100: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:54:31.92 ID:MPDIEUqJ0
冷蔵庫占領されて頭にきますよ
101: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:54:54.90 ID:NTve2wgfM
加熱しても毒素は消えない恐怖
103: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:55:05.60 ID:DiotsZ20r
クロストリジウム・パーフリンジエンス
別名ウェルシュ菌
土壌、海水、糞便中などどこにでも存在し、芽胞を形成することで200度1時間の加熱にも耐える
108: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:55:51.49 ID:NTve2wgfM
>>103
最強やん
104: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:55:10.22 ID:EaFkGBNq0
現代ほど衛生環境意識してなかったワイらの世代なら平気かも知れんけど
今の子らは簡単に壊れそう
110: 風吹けば名無し 2019/06/08(土) 09:56:20.71 ID:obUdbEkBa
作った当日はスパイスの香りたつカレー
翌日にはコクのあるカレー
三日目には白いカレーになって3度美味しい

引用元:一人暮らしでカレー作ったら長持ちするんゴねえ😕

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1559954348/

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