negi_green_onion

1: 名無しさん 19/09/27(金)15:41:26 ID:9GG
肉に長ネギ載せるだけの生活に飽きたんや

3: 名無しさん 19/09/27(金)15:46:01 ID:VBl
ネギ塩

4: 名無しさん 19/09/27(金)15:46:47 ID:9GG
>>3
ねぎ塩タレ?

6: 名無しさん 19/09/27(金)15:47:13 ID:qiB
王道の長ネギのベーコン巻き
長ネギのチーズ焼き(グリルにアルミホイルの上に長ネギ並べてチーズ置いて焼く)
あればパン粉も振りかけるとサクっとした食感が出て美味い

8: 名無しさん 19/09/27(金)15:48:02 ID:9GG
>>6
ぐううまそう

7: 名無しさん 19/09/27(金)15:47:45 ID:qiB
ねぎ塩たれは万能わね
蒸し鶏にかけるだけで美味い

9: 名無しさん 19/09/27(金)15:48:19 ID:9GG
>>7
はえ~簡単そうやし作ってみるわ

10: 名無しさん 19/09/27(金)15:48:38 ID:BRr
お鍋さんはどうかな

12: 名無しさん 19/09/27(金)15:49:43 ID:9GG
>>10
ガスコンロと土鍋がないんや…
>>11
そういや肉味噌余ったやつあるわ
ええな

11: 名無しさん 19/09/27(金)15:49:04 ID:qiB
あと味噌があれば長ネギに味噌かけて焼いて
(みりんで味噌を伸ばしてかける)
味噌田楽や秋にはいいぞ

13: 名無しさん 19/09/27(金)15:50:16 ID:4Xa
長ネギを適当な大きさに切って豚バラで巻く
それを鍋に入れて蒸し焼きにする

14: 名無しさん 19/09/27(金)15:50:26 ID:pyt
焼き鳥やな

15: 名無しさん 19/09/27(金)15:50:47 ID:9GG
やっぱ豚バラで巻くのは鉄板やなあ

18: 名無しさん 19/09/27(金)15:51:52 ID:P0M
ちゃんとしたネギなら焼くだけで甘い
安いネギなら輪切りにして豚肉と一緒にごま油で炒めて鶏がらとかで味整えて最後に醤油かけて焦がせば酒のつまみ

19: 名無しさん 19/09/27(金)15:52:23 ID:xuh
ひたすら切ってラーメンに大量にぶち込む

20: 名無しさん 19/09/27(金)15:52:47 ID:9GG
>>18
字面見てるとぐう腹減るわ
>>19
ネギだけ載せると辛い…辛くない?

22: 名無しさん 19/09/27(金)15:53:32 ID:qiB
ネギ大量に余ってるならネギ油作るのもええなぁ
ラーメンにかけてもええし肉にかけても美味い

25: 名無しさん 19/09/27(金)15:54:18 ID:9GG
>>22
葱油ってなんか聞いたことあるわ
調べてみよ

23: 名無しさん 19/09/27(金)15:53:32 ID:Jks
あのクレープ生地みたいにメリケン粉で焼いたのにネギ挟んでソースかけるヤツすこ

26: 名無しさん 19/09/27(金)15:54:30 ID:9GG
>>23
なんやそれ…

34: 名無しさん 19/09/27(金)16:06:43 ID:Jks
>>26
はしまきやったと思お
薄いお好み焼きみたいな

27: 名無しさん 19/09/27(金)15:55:29 ID:qiB
とん平焼きのネギバージョンかな?

28: 名無しさん 19/09/27(金)15:55:41 ID:4QS
マーボー豆腐ネギやまもり

29: 名無しさん 19/09/27(金)15:57:35 ID:xuh
お好み焼きのキャベツの代わりにネギにするのも美味いぞ

30: 名無しさん 19/09/27(金)15:58:18 ID:ZOm
刻んだネギと舞茸とゴボウを天ぷらにするん

31: 名無しさん 19/09/27(金)15:59:04 ID:qiB
>>30
舞茸だけがいいな…

32: 名無しさん 19/09/27(金)16:00:34 ID:W0K
焼き鳥屋で食ったイカダとか美味しかった

33: 名無しさん 19/09/27(金)16:05:53 ID:2AQ
フライパンにごま油ひいて茶色になるくらいまで刻んだネギ炒めるんや
そしてそれをラーメンのトッピングにしたりすると香ばしいで


引用元:長ネギ使うと美味しい料理教えてクレメンス
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1569566486/